Quibe de bandeja Maggi!!!

Ingredientes

• meio quilo de trigo para quibe
• 2 tabletes de Caldo MAGGI® de Carne
• meio quilo de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de hortelã picada
• 1 colher (sopa) de Gril MAGGI®
• 1 colher (sopa) de manteiga

Recheio

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas grandes , fatiadas
• meia colher (chá) de pimenta Síria
• 1 colher (chá) de FONDOR MAGGI®
• meia xícara (chá) de o pistache picado (opcional)
•                       PREPARO:
• Dissolva os tabletes de Caldo MAGGI® em 4 xícaras (chá) de água fervente e despeje sobre o trigo . Misture muito bem os demais ingredientes para fazer a massa. Unte uma forma retangular (20x30cm) com manteigae espalhe metade da massa do quibe, apertando-a bem com a palma das mãos umidecida, de forma que a mistura fique bem lisa. Reserve. Refogue as
  cebolas no azeite , e espalhe sobre a massa de kibe reservada. Acrescente o pistache picado e cubra com a massa de quibe restante, pressionando bem com as mãos úmidas. Faça losangos na superfície com a ponta de uma faca e regue com azeite.
• Asse em forno (200º C)por 25 minutos.