Ingredientes:
•1 1/2 xícara de açúcar
•3 ovos
•3 colheres de sopa de margarina
•1 colher de sopa de pó para gelatina de morango (pode ser feito com qualquer sabor de gelatina)
•2 copos de farinha de trigo
•1/2 xícara de amido de milho
•1 xícara de leite
•1 colher de sopa de fermento em pó
modo de fazer:
1.bater os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme fofo
2.acrescente a gelatina, amido de milho, farinha de trigo e acrescente o leite aos poucos, bater muito bem a massa até ficar cremosa
3.coloque a massa em uma assadeira untada
4.leve ao forno médio até o bolo corar. Coloque um palito, se sair seco é porque já está pronto
Esta receita é de SOLANGE LIMA,do Espaço das Delícias!
