terça-feira, 8 de novembro de 2011

Licor de Chocolate(Cecilia Biju)

Ingredientes:
Misturar 200 ml de água fervendo com 50 g de chocolate meio amargo, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 100 g de açúcar e 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha. Quando amornar, bater no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 150 ml de whiskie (ou rum, conhaque). Engarrafar e tampar depois de frio, não deve ser levado à geladeira. Rende 750 ml de licor.


Obs: dura 90 dias ,deve ser mantido fora da geladeira