Dia Internacional do Amor “Dia de São Valentim”

Dia Internacional do Amor “Dia de São Valentim”

Diversos tipos de brigadeiros

Bigadeiro de Aveia.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 1 colher(es) de sopa de margarina ( 20g)

• 120 ml de leite

• 1 xícara(s) de Aveia Flocos Regulares Quaker ( 90g)

• 3 colher(es) de sopa de açúcar cristal (45g)

Modo de preparo

1

Numa panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e a Aveia Flocos Regulares Quaker.

2

Leve ao fogo brando, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

3

Coloque a massa de doce num prato untado até esfriar.

4

Unte as mãos, porcione a massa com a ajuda de 1 colher (chá) e enrole como um brigadeiro.

5

Passe o docinho no açúcar cristal e sirva em forminha de papel.

 

Brigadeiro DIETÉTICO!!!!

 

Ingredientes

• Para montar:

• 1 colher(es) de chá cacau em pó para polvilhar

• Para a massa:

• 1 colher(es) de sopa cacau em pó

• 1 unidade(s) barra (50G) de chocolate dietético

• 4 colher(es) de sopa leite em pó desnatado

• 2 colher(es) de sopa leite desnatado

• 4 colher(es) de sopa adoçante em pó

• 1 colher(es) de chá margarina light

Modo de preparo

1

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa bem até soltar do fundo da panela. Deixe apenas amornar e enrole.

2

Passe no cacau em pó e coloque em forminhas.

 

 

 

 

                                                                          BRIGADEIRO ROSA!!!

                                                                    

                                                                                

Ingredientes

• ½ envelope de gelatina de morango diet Doce Menor

• 2 xícaras de (chá) de leite em pó desnatado

• 1 xícara de (chá) de água

• 1 colher de (sopa) de margarina light

• ½ xícara de (chá) adoçante Tal e Qual

• Coco fresco ralado a gosto ou coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

1

Em uma panela antiaderente coloque o leite em pó, a água, a margarina e o adoçante Tal e Qual. Leve ao fogo brando mexendo continuamente até que comece aparecer o fundo da panela. Dissolva a gelatina em ¼ xícara de água quente.

2

Misture ao doce. Coloque em um prato untado com margarina. Deixe amornar. Leve à geladeira pra ficar firme.

3

Unte as mãos com margarina. Faça bolinhas e passe no coco ralado.

4

Coloque em forminhas.

 

 

BRIGADEIRO de MILHO!!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 3 espigas de milho ou 300 gramas de grãos já cozidos

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 xícara de flocos de milho comum ou de chocolate

Modo de preparo

1

Primeiro,vamos bater o milho cozido no liquidificador até ficar bem cremoso.

2

No fogo baixo, numa panela,você coloca o leite condensado, o creme de milho e o chocolate e mexe bem.

3

O doce fica espesso. É preciso então esperar a massa esfriar, molhar as mãos para não grudar e moldar as bolinhas.

4

O acabamento em vez do granulado é com os flocos de milho. É possível usar o de chocolate ou o comum se quiser dar um contraste.

5

Outra opção é fazer o doce sem chocolate para variar o gosto e a cor. Também pode servir o brigadeiro na colher, que as crianças adoram.