Receita light,Papilote de Salmão!!!

Famoso por ter ômega 3 e selênio (antioxidantes que fazem bem para a pele e o cabelo), o salmão não pode faltar na sua dieta. Cansada dele grelhado? Asse-o num pacotinho de alumínio. É prático e deixa o peixe macio e saboroso
Ingredientes
• 2 filés (300 g) de salmão
• Suco de 1/2 limão
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de sal
• 1 col. (sopa) de shoyu light (molho de soja)
• 1/2 cebola média em rodelas
• 1 abobrinha italiana pequena em rodelas
• 8 tomates-cereja cortados ao meio
• 1 fio de azeite extravirgem
• Salsa picada
• 2 retângulos (20 x 25 cm)  de papel-alumínio (para o papillote)
Modo de fazer
Tempere o salmão com o limão, o alho,  o sal e o shoyu. Deixe marinar por 15 minutos. No centro de cada retângulo de papel-alumínio, coloque uma posta de salmão e metade da cebola, da abobrinha e do tomate. Regue com o azeite e polvilhe  a salsa. Dobre o papel como se fosse um embrulho, fechando bem as laterais. Leve ao forno preaquecido  a 180°C e deixe assar por 30 minutos. Sirva no próprio papillote.