Fofinhos Condensados!!

Ingredientes:1 ovo;
1 xícara (chá) de leite;
1 lata de leite condensado;
50g de manteiga;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) fermento em pó;
1 colher (chá) sal.
Modo de preparo: Bata o ovo até ficar espumoso. Junte o leite, a metade do leite condensado e a manteiga derretida. Adicione a farinha, o fermento em pó e o sal e misture levemente sem bater. Em forminhas untadas para empadas (grandes), despeje a massa até a metade.Espalhe uma colher (chá) de leite condensado sobre cada uma. Asse em forno moderado (180ºC) por 20 minutos.