PAVÊ de BRIGADEIRO!!!!

Ingredientes

• Brigadeiro Escuro

• 2 latas de leite condensado

• 1 xícara (chá) de Café Pilão Intenso

• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal

• Recheio

• meia xícara (chá) de rum

• 1 colher (sopa) de açúcar

• meio pacote de biscoito champagne

• raspas de chocolate para decorar

• Brigadeiro Branco

• 2 latas de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

1

Brigadeiro Escuro

2

Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, o chocolate e a margarina. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro em um refratário pequeno untado com manteiga.

3

Recheio

4

Em uma tigela, misture meia xícara (chá) de água, o rum e o açúcar. Molhe os biscoitos champagne nessa calda e coloque sobre o brigadeiro escuro.

5

Brigadeiro Branco

6

Em uma panela, coloque leite condensado, a margarina e o leite em pó. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro sobre os biscoitos champagne no refratário. Espere esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e sirva.