redientes.
Preparo:
1. Derreta e tempere o chocolate.
2. Preencha completamente o molde (tamanho grande) com chocolate, dê umas leves batidinhas sobre a bancada e vire o sobre um prato fundo e grande para escorrer o excesso de chocolate. Limpe o molde e leve à geladeira por alguns segundos para secar.
3. Enquanto isso, misture o fondant com o licor até obter uma mistura líquida e uniforme. Coloque o recheio em um saco de confeitar e preencha as cavidades do molde até ¼ da altura do molde. Coloque uma cereja inteira e cubra com chocolate até a borda. Leve para a geladeira para secar por 15 minutos
1 embalagem de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto (500 g)
Recheio
½ xícara (chá) de fondant (100 g)
3 colheres (sopa) de licor de cereja
1 vidro de cereja marrasquino (200 g)
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