Ingredientes:
1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 gemas
¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
¾ xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina derretida
5 colheres (sopa) de rum
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 gemas
¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
¾ xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina derretida
5 colheres (sopa) de rum
Modo de Preparo
Num recipiente, acrescente a farinha e o Fermento em Pó Royal. Acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga, o sal e o rum diluído em meia xícara de água. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa numa superfície enfarinhada até que fique com espessura fina. Corte retângulos e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar de confeiteiro.Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 nozinhos
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