terça-feira, 5 de abril de 2011

PAÇOCA DIFERENTE!!


500 g de amendoim
2 pacotes de biscoito maisena (400 g)
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Torre e descasque o amendoim. Bata-o no liquidificador com o biscoito. Transfira para uma tigela e misture o leite condensado e o chocolate em pó, até formar uma massa uniforme. Coloque-a num tabuleiro, apertando bem o fundo e os cantos. Leve à geladeira por 1 hora, corte em quadrados e sirva.

segunda-feira, 4 de abril de 2011

SAIBA COMO PREPARAR GRANOLA!

INGREDIENTES:
Ingredientes:
1 xíc de semente de linhaça
1 xíc de castanha de caju
1 xíc de gergelim branco
1 xíc de gérmen de trigo
1 xíc de farelo de trigo
2 ½ xíc de aveia prensada
1 colher de café de canela
1 xíc de mel
½ xíc de óleo
1 pitada de sal
½ xíc de uva passa ou 1 xíc de banana passa picada
½ xíc de coco seco picado ou 2 xíc de flocos de milho
Modo de preparo:
Num bowl, misturar a semente de linhaça, a castanha de caju, o gergelim branco, o gérmen de trigo, o farelo de trigo, a aveia prensada, a canela.
Adicionar o mel e o óleo.
Acrescentar a uva passa e o coco seco ou a banana passa e os flocos de milho.
Colocar numa assadeira e assar em forno baixo por aproximadamente 30 minutos ou começar a dourar.

Eu sou um ser de PAZ!

Esse video é de autoria e composição
de uma grande amiga
MARIA SOUZA,gravado em OLHÃO
PORTUGUAL.
Adorei receber esse video dela,é minha amiga,na comunidade
Vilamulher!

sexta-feira, 1 de abril de 2011

Renove o frango assado com receita light e crocante

Versão combina bem com diversos cortes e é fácil de fazer.

Frango assado é sempre uma opção deliciosa para servir nas refeições principais. Para inovar na receita e arrancar suspiros do pessoal, aprenda esta versão assada crocante e pouco calórica.


O prato combina bem com diversas partes da ave, como coxa, sobrecoxa, asa e peito.

Mas não se esqueça de remover a pele antes de assar, pois essa parte é a grande vilã da silhueta, já que é rica em gordura trans.

Saiba como fazer:

Ingredientes 
1 kg do corte de frango da sua preferência 
250 g de maionese light 
2 pacotes de creme de cebola 
Margarina light para untar
Modo de preparo 
Descongele os pedaços de frango sem pele, lave-os e tempere-os com alho e limão a gosto. Reserve por 20 minutos.

Seque-os com um papel-toalha e passe na maionese e, em seguida, no creme de cebola (como se fosse à milanesa).

Coloque no refratário já untado com a manteira e arrume a gosto. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a uma temperatura de 180 ºC, por cerca de 40 minutos. Após esse tempo, retire o papel e deixe gratinar por mais ou menos 10 minutos.

quinta-feira, 31 de março de 2011

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DAMASCO(PÁSCOA)

INGREDIENTES:
Bolo de chocolate recheado com damasco 90 min.
Dê um toque especial à massa do bolo, ferva o leite com a canela, deixe esfriar para adicionar à massa.
Autor:  Sol
Ingredientes
• Recheio
• 1 ½ xícara (chá) de damasco picado
• 1 xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de açúcar
• Massa
• 1 embalagem de mistura para bolo Sol sabor chocolate
• 150ml de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Cobertura
• 150g de chocolate meio amargo picado
• 50g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
1
Recheio: em uma panela, junte o damasco, a água e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até ficar cremoso. Retire e deixe esfriar.
2
Massa: prepare a mistura SOL conforme as instruções da embalagem e, para assar, utilize forma grande para bolo inglês.
3
Cobertura: em uma tigela, junte os chocolates e derreta em banho-maria. Misture bem e espalhe sobre o bolo.
4
Sirva em seguida ou deixe o chocolate secar para servir.

BOLO de BANAN Simples e Delicioso!!

                INGREDIENTES: 
                                                
3 xícara(s) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
4 unidade(s) de ovo médio(s)
2 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 colher(es) (sopa) de bicarbonato de sódio
12 unidade(s) de banana
Modo de preparo


Receita indicadapor Elizabeth Moura,cybercook

Bata, no liquidificador , o açúcar, a margarina, o bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho. Coloque essa massa em uma vasilha, junte as clarasver vídeo batidas em nevever vídeo e a farinha de trigo. Incorpore bem. Untever vídeo uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo. Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno quente.

sábado, 12 de março de 2011

quinta-feira, 10 de março de 2011

Suco de limão e couve para emagracer e desintoxicar

O suco de limão e couve tem apenas 53 kcal. E, além de emagrecedor, é antioxidante e diurético. Anote a receita.

Ingredientes:
20ml de suco de limão (1/2 unidade)
1 folha de couve
180ml de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir em seguida.

Fonte: nutricionista Bárbara Gilli, do Unique Garden SPA & Resort

segunda-feira, 7 de março de 2011

FAROFA, CYBERCOOK!!!

2 unidade(s) de ovo cozido
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
3 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
quanto baste de sal
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com a manteiga, deixe dourar a cebola, junte a farinha, o sal, misture bem.
Por último, pique os ovos e a salsinha jogue por cima dê mais uma mexida e sirva a seguir.

BATATAS ao CREME de LEITE!!

Ingredientes:
1kg de Batatas
400ml de Creme de Leite
1dente de Alho
30g de manteiga
100g de queijo ralado
Sal e Pimenta a gosto.


Modo de preparo
descasque as batatas e corte elas em rodelas finas,
disponha as batatas em uma bacia com o creme de leite o
alho picadover vídeo, sal e pimenta a gosto.
deixe descansar por 20 minutos.
Ponha as batatas e o creme de leite em uma travessa
pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e
pedaços de manteiga e leve ao forno 210º até as batatas
ficarem cozidas.
sirva na hora Ingredientes
Portugal Porto

domingo, 6 de março de 2011

Modo de fazer:
Faça a calda para pudim como de costume. Caramelize a forma e reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos, bem batidinho, pra não ficar pedaço de biscoito. Depois despeje o líquido na forma caramelada e ponha para assar em banho maria de 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas . O ideal é fazer à noite e deixar na geladeira de um dia para o outro, apesar de ficar bem parecido na textura e aparência, fica bem melhor que o velho e conhecido pudim de leite condensado. Sem contar que é super econômico né? Afinal quem não tem ovos , biscoito e leite em casa ???
É isso e mãos á obra !!!!
Obs:essa receita é de Natali Lima