quinta-feira, 14 de abril de 2011

Bolo de Laranja Diet!!

Ingredientes

1 xícara de chá de suco de laranja
2 colheres de sopa de margarina light
4 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar
Farinha de trigo polvilhar a fôrma
15g de adoçante dietético em pó forno e fogão
PREPARO:
Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e os outros ingredientes.
Misture as claras batidas em neve e despeje numa fôrma untada e polvilhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC.
Retire, e ainda quente, faça vários furos no bolo com um palito e regue com o restante do suco de laranja misturado ao adoçante.

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