Que Tal Fazer uma mini Horta em garrafas Pet?

Como é bom,ter os temperos fresquinhos
em sua casa,plantado por você.

Cuca de Banana da Juliana Paes – Receita

Receita da cuca ou torta de banana de Juliana Paes

Ingredientes:
Bananas, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal, 3 colheres de fermento, manteiga, 2 ovos batidos em neve e canela em pó.
Como fazer:
Unte uma travessa de vidro com manteiga e farinha, faça uma camada de bananas na horizontal. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e cubra as bananas. Corte tiras de manteiga e coloque por cima.
Repita tudo de novo. E para finalizar, cubra com claras em neve. Leve ao forno. Após retirar do forno espalhe canela misturada com açúcar.

Torta de Morango,Fernanda Souza

Querida amiga experimente essa torta,é uma delicia!

Costela com Ervas e Arroz carreteiro(Edu Guedes)

Ingredientes:

2,5 kg de costela bovina
3 cebolas fatiadas
3 dentes de alho
4 ramos de alecrim
4 ramos de tomilho
3 folhas de louro
Sal a gosto

Arroz carreteiro

1 xícara de linguiça calabresa
100g de bacon em cubinhos
2 colheres de azeite
2 xícaras de carne-seca dessalgada em cubinhos
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
2 ½ xícaras (chá) de arroz
3 tomates picados sem pele e sementes
Sal
2 colheres de sopa de salsa picada

Modo de preparo:

Numa assadeira, colocar a cebola no fundo.
Temperar a costela com sal e alho e por em cima da cebola.
Cobrir com as ervas.
Deixar na geladeira por 12 horas.
Cobrir com papel alumínio e assar em forno baixo até saltar do osso.

Arroz carreteiro

Colocar o bacon em uma panela. Levar ao fogo e deixar fritar na própria gordura até dourar. Acrescente a carne-seca e a lingüiça. Deixar fritar até começar a dourar.
Adicionar a cebola e o alho, refogar por mais alguns minutos. Adicionar os tomates e deixar murchar. Reserve.
Em outra panela, colocar o azeite e o arroz. Levar ao fogo e deixar fritar por alguns minutos. Adicionar água quente até cobrir o arroz, abaixe o fogo e deixar cozinhar com a panela tampada.
Misturar a carne, o arroz e a salsa.

Umas das minhas musicas favoritas

ANTENADA!! TUDO JUNTO e MISTURADO!!

Ingredientes
2 peitos de frango pequenos
1 chávena (230ml) de arroz (usei uma mistura de arroz selvagem, vermelho e vaporizado)
1 chávena de ervilhas
1 pimento vermelho assado de conserva
1/2 linguiça
1 cebola
salsa
azeite
sal
2 cravinhos
1 pau de canela
4 pimentas pretas
1 malagueta seca
Preparação:
Numa panela levar a cozer os 2 peitos de frango juntamente com o pau de canela, as pimentas, o cravinho, a malagueta e uma colher de sopa de azeite. Assim que o frango estiver quase cozinhado, junte o arroz e as ervilhas e a linguiça partida em fatias.
Entretanto leve uma frigideira anti-aderente ao lume com uma colher de azeite. Junte a cebola cortada em meias luas finas e deixe fritar até ficar dourada. Junte o pimento em tiras finas e tempere com um pouco de sal, Reserve.
Escorra o arroz, as ervilhas e o frango. Desfie o frango e misture com a cebola e pimentos. Junte depois o arroz e as ervilhas. Mexa bem e sirva polvilhado com a salsa picada.
Bom Apetite!

ROSQUINHA de MAÇÃ com LEITE CONDENSADO,MOCOCA

Ingredientes

Massa:
. 250 ml de leite morno
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 3 ovos
. 2 tabletes de fermento biológico (30g)
. 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 5 colheres (sopa) de açúcar
. 1 pitada de sal
. 1 gema batida para pincelar
Recheio:
. 10 maçãs pequenas descascadas e cortadas em cubos
. 1 lata de leite condensado Mococa
. 1 colher (sopa) de margarina
. 150g de nozes picadas
. 1 gema batida para pincelar
. Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Recheio: Em uma panela, coloque as maçãs, o leite condensado Mococa e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela e a maçã ficar bem macia, Desligue o fogo e misture as nozes. Deixe esfriar.
Montagem: Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra cada parte formando um retângulo. Distribua o recheio, enrole como um rocambole e corte fatias de 2 cm de espessura. Distribua as fatias em uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 15 minutos.  Pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 180º até dourar. Ainda quente polvilhe açúcar cristal.
Via: Mdemulher

Por: Vaquinha

ANTIGA BENÇÃO DE CELTA

Que o caminho venha ao teu encontro.
Que o vento sempre sopre às tuas costas
e a chuva caia suave sobre teus campos.
E até que voltemos a nos encontrar,
que Deus te sustente suavemente na palma de sua mão.
Que vivas todo o tempo que quiseres
e que sempre possas viver plenamente.
Lembra sempre de esquecer as coisas que te entristeceram,
porém nunca esqueças de lembrar aquelas que te alegraram.
Lembra sempre de esquecer os amigos que se revelaram falsos,
porém nunca esqueças de lembrar aqueles que permaneceram fiéis.
Lembra sempre de esquecer os problemas que já passaram,
porém nunca esqueças de lembrar as bênçãos de cada dia.
Que o dia mais triste de teu futuro
não seja pior que o dia mais feliz de teu passado.
Que o teto nunca caia sobre ti
e que os amigos reunidos debaixo dele nunca partam.
Que sempre tenhas palavras cálidas em um anoitecer frio,
uma lua cheia em uma noite escura,
e que o caminho sempre se abra à tua porta.
Que os anjos te protejam, e o céu te acolha.
E que a sorte das colinas Celtas te abrace.
Que a boa sorte te persiga, e a cada dia e cada noite tenhas
muros contra o vento, um teto para a chuva, bebidas junto ao fogo, risadas que consolem aqueles a quem amas,
e que teu coração se preencha com tudo o que desejas.
Que Deus esteja contigo e te abençoe, que vejas os filhos
de teus filhos, que o infortúnio te seja breve e te deixe rico de bênçãos.
Que não conheças nada além da felicidade, deste dia em diante.
Que Deus te conceda muitos anos de vida;
com certeza Ele sabe que a terra
não tem anjos suficientes…
...e assim seja a cada ano, para sempre!

Manjar de Tapioca com Coco

Tipo de Culinária: Nordeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 8 porções

500 gr de farinha de tapioca
300 ml de leite de coco
600 ml de água
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 colher(es) (café) de sal

Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca. Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas. Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.

SUCOS MEDICINAIS TERAPEUTICOS!!

André resende, fitoterapeuta

Suco para manter o bronzeado e proteger a pele

• 1 pedaço de abóbora madura
• 1 cenoura
• 1 colher de café de urucum semente
• 2 colheres de sopa de acerola polpa
• 1 copo de água de coco
• Adoçante e gelo a gosto

Bater tudo junto e tomar 2 vezes ao dia.
Suco para ajudar a combater estrias e celulite

• 1 xícara chá frio de centela asiática
• 1 xícara chá frio de cavalinha
• 1 xícara chá frio de oliveira
• 1 limão
• 4 folhas de hortelã
• 1 copo de água
• Gelo e adoçante a gosto

Bater tudos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 3 vezes ao dia.
Suco para retenção de líquido

• 1 pêra
• 1 xícara de chá de cavalinha frio
• 1 punhado de salsinha
• 1 limão
• 1 copo de água
• Gelo e adoçante a gosto

Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 3 vezes ao dia
Suco para insônia (stand by)

• 2 folhas de capim cidreira
• 1 limão
• 1 copo de água
• Gelo e adoçante a gosto

Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 2 vezes ao dia e a noite
Suco para aliviar o sintoma da menopausa (stand by)

• 1 inhame batata
• 1 copo de leite de soja
• 1 xícara de chá frio de oliveira
• 4 folhas de amora
• folhas de hortelã
• 2 morangos

Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 2 vezes ao dia

Economia doméstica

Márcia Vitória – química
amaciante (fórmula para 500ml)

• 10 g de base para amaciante
• 1 ml de essência para amaciante
• 400 a 500 ml de água filtrada
• Gotas de corante

Manipulação:

• Adicionar a base para amaciante em um recipiente com capacidade para 500ml, juntamente com 300 ml de água já com o corante;
• Deixar descansar 24 horas ou mais, quanto mais tempo descansando, mais diluído fica a base;
• No dia seguinte bater bem, adicionar os outros 200 ml de água;
• Passar na peneira (malha fina), não descartando o que ficar na peneira;
• Adicionar essência.

Dica: os outros 200 ml que faltarem de água, pode ser usado para dissolver a base que ficou na peneira
Solução para passar roupa (fórmula para 1 litro)

• 50 ml de álcool de cereais
• 50 ml de amaciante para roupa neutro
• 1 ml de conservante
• 10ml de essência
• 900 ml de água filtrada

Manipulação:
Misturar todos os produtos na ordem e homogeneizar bem. Envasar.
Água para perfumar lençóis e toalhas (fórmula para 500 ml)

• 250ml álcool de cereais
• 1 pitada de nipagim (conservante)
• 5ml propileno glicol
• 50ml essência
• 190ml água comum
• 5ml renex

Manipulação: adicionar os produtos um a um na ordem.
Sabão líquido para roupas (fórmula para 1 litro)

• 920 ml água comum
• 25 ml dodecil sulfônico
• 25 ml amida 60
• 25 ml lauril éter sulfato de sódio
• 2 ml essencia floral
• 2 ml brancol especial para sabão
• 2 ml branqueador óptico
• 1 ml conservante (salichem)
• 7 a 10 ml soda cáustica (controlar ph até 10)
• Engrossar com salmoura

Manipulação: misturar os produtos na ordem até total homogeneização.

RECEITAS CASEIRAS com Ervas Medicinais!!

André rezende, fitoterapeuta
Super farinha:

• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de gengibre em pó
• 1 colheres (sopa) de berinjela pó
• 1 colher (sopa) de farinha de feijão branco em pó
• 1 colher (sopa) de  quitosana pó
• 1 colher (sopa) de levedo de cerveja em  pó
• 1 colher (sopa) de chá vermelho solúvel em pó
• 1 colher (sopa) farinha de maçã em pó
• 1 colher (sopa) de psylium em pó
• 1 colher (sopa) de colágeno em pó hidrolizado
• 1 colher sopa de açúcar

Modo de preparo:
2 colheres das de sopa de canela e 2 colheres das de sopa gengibre pó com 1 colher (sopa) rasa de cada ingrediente, misturar bem até virar ma farinha, colocar em 1 pote com tampa e usar uma colher das de sopa em 1 copo de suco ou leite de soja batido 4 vezes ao dia. Consumir de manhã antes do café, 15 minutos antes do almoço, 15 minutos antes do lanche da tarde e 15 minutos antes do jantar.
Super farinha termogénica:

• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) de agar agar pó
• 1 colher (sopa) gelatina em pó
• 1 colher (sopa) de chá vermelho sóluvel
• 1 colher (sopa) de extrato de soja com cacau em pó 50 grs
• 1 collher (sopa) de espinafre em  pó
• 1 colher (sopa) de extrato de soja com mamaõ ou abacaxi
• 1 colher (sopa) de açai em pó
• 1 colher (sopa) de cenoura pó
• 1 colher (sopa) de farinha de maçã
• 1 colher (sopa) de psylium  pó
• 1 collher (sopa) de gengibre pó
• 1 colher (sopa) de canela pó
• 1 colher (sopa) de açucar mascavo

Modo de preparo:
Misturar tudo até virar uma farinha colocar em um pote com tampa e usar 2 colheres das de sopa em 1 copo de leite de soja ou suco, de manhã 20 minutos antes do almoço e  no jantar.
Chá termogénico:

• 1 colher (sobremesa) de stévia folhas em pó
• 1 colher (sobremesa) de oliveira folhas em pó
• 1 colher (sobremesa) de chá branco em pó
• 1 colher (sobremesa) de chá verde em pó
• 1 colher (sobremesa) de chá de java em pó
• 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó

Modo de preparo:
Misturar todas as ervas, preparar um composto e usar 1 colher de sopa em 1 litro de água fervente. Ferver mais 3 minutos coar e tomaruma xícara de chá 4 vezes ao dia (morno). Pode aqueçer todas as vezes que for usar. Esta composição morna faz mais efeito na queima de gorduras.
Chá para colesterol e obesidade

• 4 a 5 folhas de urucum
• 5 a 6 folhas de romã
• 5 a 6 folhas de azeitona
• 2 rodelas de gengibre
• 4 a 5 folhas de pata de vaca
• 4 a 5 flores de hibiscu
• 1 punhado de folhas de pimenta da jamaica

Modo de preparo:
Colocar os ingredientes num vidro, acrescentar água fervente e deixar 20 minutos. Coar e tomar 1 xícara de chá 5 vezes ao dia.
Pasta para estrias e celulite:

• 1 colher (sopa) de centella asiatica em pó
• 1 colher (sopa) de argila em pó
• 1 colher (sopa) de gengibre em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de castanha da índia
• 1 colher (sopa) de ginkobiloba em pó

Modo de preparo:
Colocar os ingredientes em um pote, acrescentar água até virar uma pasta bem grossa. Aplicar no corpo nos locais onde há celulite e estrias. Deixar agir por uma hora. Retirar com água fria. Aplicar 3 vezes por semana. Depois de retirar a pasta, massagear com óleo de semente de uva.

Fitoterapia,Maria Cristina Félix,Fitoterapeuta.

Mau hálito

• 1 copo de água
• 1 cravo da índia
• 1 pitada de alecrim

Modo de preparo:

1. Ferva 1 copo de água e despeje sobre o cravo da índia e uma pitada de alecrim;
2. deixe em infusão, tampado, por aproximadamente 15 minutos;
3. Deixe esfriar e faça bochechos após escovar os dentes.

Dica: Mascar folhas de salsinha
Insonia

• 1 copo de leite
• 1 pitada de camomila

Modo de preparo: Infusão
Azia

• 1 litro de água
• 1 pitada de guaçatonga
• Espinheira santa

Modo de preparo: Infusão
Dor de garganta

• 300ml de água
• 1 lasquinha de gengibre
• Pedaços da casca de laranja
• 1 folha de tanchagem
• Casca de romã.

Modo de preparo:
ferva levemente os ingredientes, coe e tome, adoce como preferir;
Beba quente ou morno.
Câimbra

• Suco banana
• 1 banana
• Água
• 1 folha de agrião
• 1colher (sobremesa) de mel

Modo de preparo:
Bater todo sos ingredientes no liquidificar.
Dica: Comer semente de girasol torrada
Caspa

• Para cabelo claroSuco de limão: Lave-o normalmente e quando colocar o enxágue lave o cabelo com o suco de limão.
• Para cabelo escuroBeterraba: Ferva a beterraba em água e quando a água esfriar, use-a para enxaguar o seu coro cabeludo, massageando-o.

Tinidos nos ouvidos
Comer diariamente, no desjejum, um pedaço de chocolate amargo. É importante que esse chocolate contenha 70% de cacau.

FAÇA O SEU PRÓPIO PERFUME

Amigas é muito bom,que tal experimentar?

COMO FAZER CONDICIONADOR ARTEZANAL,PARA OS CABELOS

Excelente,faça,e surprenda-se

ArteFeita - Aprenda a Fazer Óleo de Banho Trifásico

SABONETE DE MELANCIA,FAZER PASSO A PASSO,Peter Paiva

Experimente esta receita,da para ganhar dindim,frabricando e vendendo!

Aniversário de Paul Cézanne ,pintor francês,hoje faria 172anos

Pintor francês

Paul Cézanne

19 de janeiro de 1839, Aix-en-Provence (França)
22 de outubro de 1906, Aix-en-Provence (França)

Da Página 3 Pedagogia & Comunicação

[creditofoto] Auto-retrato de Cézanne, um dos fundadores da arte moderna

Paul Cézanne nasceu em Aix-en-Provence em 19 de janeiro de 1839 e morreu na mesma cidade em 22 de outubro de 1906. Em 1852 ingressou no Collège Bourbon, de Aix, onde se tornou amigo íntimo de Émile Zola, que teve grande influência em sua formação literária. Estudou desenho na Academia de Desenho de Aix entre 1836 e 1838.

Embora contrário à vocação artística do filho, seu pai, banqueiro em Aix, permite-lhe afinal estudar pintura em Paris, em 1861. Cézanne candidata-se à Escola de Belas Artes, mas é recusado e volta à sua cidade. Retornará a Paris, contudo, matriculando-se no Ateliê Libre Suisse, onde conhece Pissarro, Monet, Sisley e Renoir.

Nessa época, ele tem grande admiração por Delacroix e Courbet. Pinta uma série de obras de inspiração romântica. Insatisfeito com o tumulto da cidade e com sua pintura, volta a Aix para trabalhar no banco do pai.

De 1864 a 1870 divide o tempo entre Aix e Paris, fazendo uma pintura empastada, por vezes com espátula, de técnica quase brutal e, freqüentemente influenciada por Veronese e Delacroix, pela composição barroca, numa movimentação desordenada que é o inverso de sua obra posterior, contrária aos temas grandiloqüentes.

Após uma estada em Aix, em 1873 vai a Auvers-sur-Oise, onde se acha Pissarro, que o encaminha para a pintura ao ar livre do Impressionismo. Inicia-se então a verdadeira carreira do artista. A primeira obra-prima da fase é "A casa do enforcado" (1873), seguida de uma série admirável de naturezas-mortas, tema que, pela simplicidade de motivos, será uma constante em sua obra.

Isolamento

De 1874 a 1877 Cézanne participou das exposições impressionistas, mas sua real ambição era ser aceito no famoso Salão anual, em que a crítica especializada reunia aqueles que ela considerava como os principais artistas. Cézanne, contudo, era sistematicamente rejeitado.

Diante da hostilidade do público, da crítica e mesmo de alguns de seus colegas impressionistas, Cézanne volta a Aix, indo raramente a Paris. Em 1886, rompe com Zola, por sentir-se retratado no romance "A obra", no personagem de um pintor fracassado.

Cézanne passa a preferir o isolamento, pintando em lugares como Medan, La Roche Guyon e Gardanne, onde sua obra atinge a maturidade, ao incorporar a experiência impressionista à conclusão de que a pintura é produto de uma reconstrução da natureza feita através de um raciocínio lógico.

Depois que os pais morrem, instala-se, em 1898, numa pequena casa de Aix, onde vive solitário com uma velha governanta. Sua arte atinge o auge da depuração nas paisagens de, por exemplo, O grande pinheiro, que pode ser admirada na coleção permanente do Museu de Arte de São Paulo - MASP.

Dedica-se, então, a reconstruir a arte dos grandes classicistas, modulando a cor em curtas pinceladas para dar a impressão do volume. Cézanne seria reconhecido pela crítica, por seus contemporâneos e pela posteridade por sua capacidade de executar uma arte que é, antes de tudo, "coisa mental", fundada em valores despidos de ornamentalismos, ao mesmo tempo que expressa o desenho e a construção rigorosa. Ele é o verdadeiro fundador da arte moderna.

Enciclopédia Mirador Internacional

Luan Santana,e Ivete Sangalo(Química do Amor)

MOLHOSS MEXICANO,PARA SABOREAR COM NACHOS

Pasta de Feijão
Ingredientes
2 colheres de óleo de girassol
1 cebola pequena
2 xícaras de feijão carioquinha cozido e drenado
1 xícara de caldo de feijão
¼ de xícara de coentro fresco picado
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite a cebola picada até ficar dourada. Acrescente o feijão e o caldo, misture bem. Tempere com sal e coentro fresco. Deixe engrossar o caldo. Leve ao liqüidificador e bata até obter uma massa lisa. Volte a massa para a frigideira até ficar bem espessa. Sirva com nacho chips.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana
Salsa Roja
Ingredientes
5 tomates maduros picados em tamanho pequeno
4 colheres de sopa de óleo de girassol
1 cebola picada pequeno
1 pimentão verde picado pequeno
1 maço de coentro picado
3 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola juntamente com o pimentão. Pique os tomates e coloque em uma tigela grande. Acrescente o refogado aos tomates e misture. Adicione o coentro picado e tempere com molho de pimenta e sal. Leve à geladeira e sirva gelado com nacho chips, tacos ou chalupas.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana
Guacamole
Ingredientes
1 abacate amassado
½ cebola picada em pedaços pequenos
1 tomate picado em pedaços pequenos
½ pimentão verde picado em pedaços pequenos
½ maço de coentro picado
Sal a gosto
Suco de 1 limão tahiti
2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
Modo de preparo
Coloque o abacate em uma tigela grande. Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro. Tempere com sal, limão e molho de pimenta. Misture bem, mas delicadamente para não desmanchar muito o abacate. Leve à geladeira e sirva gelado com nacho chips.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana

BRIGADEIRO DE MICROONDAS

BRIGADEIRO de MICROONDAS.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- Chocolate granulado para decorar os docinhos.
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha alta. Misturar tudo. Levar ao microondas por 3 minutos na potência alta. Mexer bem e voltar ao microondas por mais 4 minutos na potência alta. Retirar do microondas e mexer bem. Colocar em uma vasilha untada com margarina. Deixe esfriar, enrole docinhos. Passe-os no chocolate granulado e coloque em forminhas.
Dica: Deve-se tomar cuidado com o recipiente que deve ser grande e alto para não correr o risco de derramar.

PIZZA DE ATUM

Pizza de Atum

Massa
Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de leite d
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 clara
• 250 g de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparo
1. Num copo, coloque a água e o fermento biológico, misturando bem até dissolver.
2. Numa tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Acrescente o leite, o fermento dissolvido e o açúcar. Misture bem. Numa superfície com um pouco de farinha, trabalhe bem a massa com as mãos até que fique lisa e uniforme. Faça uma bola com a massa e envolva em filme. Deixe a massa descansar por 50 minutos.
3. Com a ajuda de um rolo, abra a massa até obter um disco de pizza.
4. Pré aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
5. Polvilhe com farinha de trigo uma assadeira redonda para pizza. Coloque a massa e leve ao forno por 12 minutos. Retire a massa do forno e reserve.

Para o molho de tomate

Ingredientes:

• 3 tomates
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de Preparo
1. Faça um corte em X na base de cada tomate. Coloque os tomates numa panela com água fervendo por alguns segundos. Prepare outra tigela com água e gelo. Retire os tomates da panela e mergulhe-os na tigela. Pelo X, puxe a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que a pele se desprenda facilmente.
2. Corte os tomates ao meio, horizontalmente. Com o dedo indicador, retire as sementes e o suco que as envolve. Não enxágüe os tomates, pois a água leva parte do sabor embora. Pique-os em cubinhos.
3. No liquidificador, bata os tomates picados, o sal e o orégano por alguns segundos ou até obter uma pasta.
4. Com uma colher, espalhe o molho sobre a massa de pizza pré-assada.

Para a cobertura

Ingredientes:

• 170 g /1 lata de atum em conserva
• 40 g /1/2 cebola cortada em rodelas finas
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 ovo cozido

Modo de Preparo
1. Pré aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Com a ajuda de um garfo, retire o atum da lata e esfarele grosseiramente.
3. Numa panelinha, coloque o ovo inteiro e cubra-o com água em temperatura ambiente. Leve a panelinha ao fogo alto. Quando a água ferver, abaixe o fogo para médio e deixe o ovo cozinhar por 7 minutos. Em seguida, desligue o fogo, retire o ovo da água e deixe-o esfriar. Descasque o ovo, corte-o ao meio e pique.
4. Com uma colher, distribua o atum, a cebola, o ovo picado e a salsinha sobre a massa de pizza pré-assada e coberta com o molho de tomate.
5. Leve ao forno para assar por 40 minutos, ou até que a massa fique crocante.
Retire do forno e sirva a seguir.
Bom Apetite!

PÃO DE GRÃOS INTEGRAL

PÃO de GRÃOS

Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo integral concentrada

• 2 colher(es) de chá Sal

• 2 colher(es) de sopa fermento biológico seco, ou seja, deve ser misturado aos ingredientes secos antes de adicionar água

• 4 colher(es) de sopa margarina light

• 2 e 1/2 xícara(s) água morna

Modo de preparo

1

Coloque a farinha junto com o sal e o fermento numa tigela grande. Junte a margarina, esfregando-a com a ponta dos dedos e adicione a água suficiente para obter uma massa mole.

2

Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por 10 a 15 minutos, até que fique lisa e elástica. Cubra e deixe crescer em lugar abrigado por cerca de 45 minutos ou até que dobre de volume.

3

Sove a massa novamente e divida-a em 3 fôrmas de bolo inglês untadas, com capacidade para 450g cada. Deixe continuar a crescer em lugar abrigado por mais 1 hora, ou até que a massa tenha ultrapassado ligeiramente a altura das fôrmas.

4

Asse em forno pré-aquecido à temperatura de 230°C por 30 – 40 minutos, até que os pães estejam dourados. Desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente. Cada pão rende aproximadamente 16 fatias.

Dificuldade  fácil      difícil

SUCO MOÇA TROPICAL

Suco Moça Tropical 0 min.

Autor:  Serviço Nestlé ao Consumidor

Ingredientes

• meia melancia picada

• meia xícara (chá) de hortelã

• 1 forma de gelo

• 1 lata de Leite MOÇA

Modo de preparo

1

Bata no liquidificador a melancia, a hortelã e o gelo. Passe por uma peneira e reserve.

2

Distribua em copos altos o Leite MOÇA e complete com o suco. Sirva em seguida.

3

DICA

4

Decore os copos com folhas de hortelã.

5

Uma das frutas que mais contêm água, a melancia é ótima aliada para a hidratação do corpo.

DRINQUE BELINI,CLÁSSICO da ITÁLIA

Bellini Clássico 5 min.

Coquetel de champagne, originário da Itália.

Autor:  .

Ingredientes

• 4 unidade(s) cubos de gelo

• 1 e 1/2 colher(es) de sopa pêssego amassado

• 2 colher(es) de chá licor de damasco

• champagne

Modo de preparo

1

Coloque os cubos de gelo na coqueteleira, acrescente o pêssego amassado e o licor de damasco agite um pouco.

2

1. Coe a mistura em uma taça de champanha rasa e complete com champanha bem gelado. O coquetel Bellini deve ser saboreado antes do jantar.

DRINQUE ORIGINAL DA TÚRQUIA

Ayran 30 min.

Drinque de iogurte, originário da Turquia.

Autor:  Cliqueagosto

Ingredientes

• 1.25 xícara(s) iogurte

• 6 colher(es) de sopa água bem gelada

• 1 unidade(s) pitada de sal

• 2 unidade(s) cubos de gelo

• Para guarnecer:

• 1 unidade(s) raminho de hortelã

Modo de preparo

1

Coloque o iogurte em uma tigela de louça e bata muito bem com um batedor manual. Misture com a água gelada e tempere com o sal.

2

Coloque cubos de gelo em um copo alto grande, despeje o Ayran por cima, dê uma mexidinha rápida com colher de cabo longo. Sirva o drinque decorado com um raminho fresco de hotelã.

3

O Ayran é um drinque refrescante que deve ser servido e tomado imediatamente. Gelado, só se conserva por uma hora, no máximo.

RECEITAS E DRINQUE ORIGINAL DA TÚRQUIA!!