Adele - Someone Like You (Legendado) Tema de Griselda e René - Novela Fi...

HO,HO,HO,FELIZ NATAL!!!

Obras do grande arquiteto do século,Oscar Niemeyer!!

A igreja São Francisco de Assis, inaugurada em 1943, foi a última construção do Conjunto da Pampulha a ficar pronta.

Palácio da Alvorada, uma das mais importantes obras da arquitetura de Brasília. A construção foi inaugurada em 30 de junho de 1958.

A inauguração do Palácio do Planalto, em 21 de abril de 1960, simboliza a transferência da Capital Federal para o interior do país.

Na Praça dos Três Poderes, de 1960, os edifícios representam o Executivo, o Judiciário e o Legislativo.

O Edifício Copan, localizado no centro de São Paulo, foi inaugurado em 1966. A construção permanece sendo a maior estrutura de concreto armado no país.

Niemeyer surgiu na paisagem parisiense em 1967, quando iniciou a construção da sede do Partido Comunista Francês

O edifício onde se localiza a sede da Editora Mondadori, em Milão, foi projetado em 1968.

O arquiteto brasileiro liderou o projeto da Universidade de Constantine, na Argélia, em 1969. Acima, o auditório da universidade.

A Catedral de Brasília foi projetada em 1958, mas, devido a dificuldades jurídicas, só foi inaugurada em 1970.

O Espaço Oscar Niemeyer, na cidade francesa de Le Havre.

Escultura de Oscar Niemeyer na Fundação Memorial da América Latina. O memorial fica em São Paulo e foi inaugurado em 18 de março de 1989.

Apelidado de 'disco-voador de Niterói', o Museu de Arte Contemporânea foi inaugurado em 1996.

Estima-se que o orçamento para a construção do Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, tenha sido de 14 milhões de reais. A obra foi inaugurada em 22 de novembro de 2002

O Parque do Ibirapuera, em São Paulo, foi inaugurado em 1954, mas o conjunto idealizado por Niemeyer só foi concluído 50 anos depois, com a entrega do Auditório Ibirapuera (imagem acima).

A joven menor do mundo!!!

Menor adolescente do mundo festeja 18 anos

A indiana Jyoti Amge, reconhecida pelo Livro dos Recordes (Guinness Book) como a menor adolescente do mundo, completou 18 anos nesta sexta-feira (16).

Jyoti,tem de altura,61,95centimetros.

Beterrabas em conservas!!!

• 6 beterrabas grande e bem lavadas com casca
• água quanto baste para o cozimento
• 3 vidros de conservas limpos em água quente
• 1/2 colher (sopa) de sal para cada vidro (total de 1 colher e ½)
• ½ xícara de chá de vinagre de álcool para cada vidro (total 1 xícara e ½)

modo de preparo

• Coloque as beterrabas com cascas em uma panela cozinhar.
• Deixe ferver por uns 25 minutos em fogo alto ou até conseguir espetar um grafo com facilidade.
• Retire da panela individualmente e não descarte a água da fervura.
• Descasque as beterrabas e fatie na grossura de um centímetro.
• Coloque nos vidros o vinagre e o sal e em seguida as beterrabas, por fim complete com a água da fervura (se não for suficiente complete com água quente).
• Obs. Nunca acrescente água fria em conservas. Podem-se colocar pimentas e folhas como manjericão para dar mais tempero.

Fonte da receita:Colafina_Danilo_2011

Salpicão de frango!!!

ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 copo de Requeijão Cremoso
• 2 batatas cozidas e picadas
• 1 xícara (chá) de salsão fatiado
• 2 cenouras raladas
• meia xícara (chá) de uvas-passas brancas(opcional)
• 1 colher (chá) de sal
• Batata palha

modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Sirva gelado.

Fonte da receita: Michele_Leopoldo

Dicas de receitas Natalinas!!!

Receita de Calú:
Ingredientes:

. Azeite a gosto
. 1 cebola ralada
. Sal a gosto
. 3 xícaras (chá) de arroz
. 1 1/2 xícara (chá) de cogumelo picado
. 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
. 1 xícara (chá) de uva-passa preta sem caroço
. 1 xícara (chá) de água
. 2 xícaras (chá) de vinho (de preferência, use o branco)
. 2 xícaras (chá) de nozes
. 1 colher (sopa) de salsa

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
2. Tempere com sal e acrescente o arroz.
3. Mexa por 1 minuto e junte o cogumelo.
4. Refogue, sem parar de mexer, por mais 1 minuto.
5. Ponha o presunto e a uva-passa e mexa mais um pouco.
6. Derrame a água e o vinho. Espere ferver e deixe a panela semitampada até cozinhar. Se necessário, junte mais água.
7. Quando estiver praticamente no ponto certo de cozimento, junte as nozes picadas.
8. Misture tudo e cozinhe até secar de vez.
9. Na hora de servir, polvilhe a salsa picada

Amanaque culinário:
Lombo Natalino:

Ingredientes:

Ingredientes

• 01 Peça de lombo suíno
• 05 Colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 02 Colheres (sopa) de óleo de soja
• 10 Colheres (sopa) de molho shoyu
• 01 Tablete de caldo de carne
• ½ Xícara de vinho tinto
• Para a Farofa:
• 500g de farinha de rosca
• Azeitonas picadas
• Ameixas picadas
• 300g de bacon picado
• 06 Colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Fure bem o lombo suíno com a ponta de uma faca.
Coloque numa panela grande com tampa, o açúcar mascavo, o molho shoyu, o vinho, o óleo e o caldo de carne
Refogue o lombo nesses ingredientes até que fique bem cozido
Transfira para uma assadeira e vá banhando com o molho que ficou na panela até que o lombo fique assado

Professores são educadores, não babás - Educação - Notícia - VEJA.com

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Rabanada assada!!!

20 min. | Autor:  Clique a Gosto
Dica: Se preferir use o papel manteiga para forrar a forma e assim evitar que os pães fiquem grudados

Ingredientes

• 3 pães franceses amanhecidos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal para untar

• Modo de preparo

  1

  

  Unte o fundo de uma assadeira e reserve.
  2

  

  Corte os pãezinhos em rodelas de mais ou menos 2 centímetros.
  3

  

  Na assadeira, arrume os pãezinhos um ao lado do outro.
  4

  

  Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos e coloque devagar essa mistura em cima dos pãezinhos. Aguarde 5 minutos para umedecer bem o pão.
  5

  

  Asse até o creme ficar firme e dourado.
  6

  

  Polvilhe a rabanada ainda quente com açúcar e canela.

Pavê de Coco!!!

Ingredientes (1 batches)

Quantidade	Medida	Nome
500	ml	Chantilly Classic Carte D´or 1L
1	kg	Creme Confeiteiro Carte D´or 1kg
2500	ml	Leite
150	ml	Creme de leite
300	g	Leite de Coco
400	g	Coco ralado
900	g	Bolacha Champagne

Modo de preparo

1. Forrar as laterais de uma forma de 20 cm de diametro com metade da Bolacha Champagne cortada ao meio.
2. Preparar o Creme Confeiteiro Carte D´or e o Chantilly Classic Carte D´or conforme as instruções da embalagem e incorpora-los ao creme de leite misturando delicadamente.
3. Adicionar o leite de coco e metade do coco ralado.
4. Forrar o fundo da forma com a bolacha champagne quebrada. Colocar uma camada do creme e colocar mais uma camada de bolacha champagne.
5. Finalizar com o restante do creme.

Sugestão de apresentação:
Decorar com o coco ralado restante.

Rendimento: 6 unidades de 20 cm
Unilever Food Solutions

Bolinho de Arroz Especial!!

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de tempero pronto
Hortelã a gosto
200 g de mortadela fatiada
200 g de queijo provolone
50 ml de cerveja
Farinha de rosca a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o tempero pronto, a cerveja e misture bem até que forme uma massa homogenia. Em seguida acrescente o hortelã, a mortadela e o queijo provolone. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente, até que doure bem.


André Meana - Chef de Cozinhaameana@band.com.br

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