A joven menor do mundo!!!

Menor adolescente do mundo festeja 18 anos

A indiana Jyoti Amge, reconhecida pelo Livro dos Recordes (Guinness Book) como a menor adolescente do mundo, completou 18 anos nesta sexta-feira (16).

Jyoti,tem de altura,61,95centimetros.

Beterrabas em conservas!!!

• 6 beterrabas grande e bem lavadas com casca
• água quanto baste para o cozimento
• 3 vidros de conservas limpos em água quente
• 1/2 colher (sopa) de sal para cada vidro (total de 1 colher e ½)
• ½ xícara de chá de vinagre de álcool para cada vidro (total 1 xícara e ½)

modo de preparo

• Coloque as beterrabas com cascas em uma panela cozinhar.
• Deixe ferver por uns 25 minutos em fogo alto ou até conseguir espetar um grafo com facilidade.
• Retire da panela individualmente e não descarte a água da fervura.
• Descasque as beterrabas e fatie na grossura de um centímetro.
• Coloque nos vidros o vinagre e o sal e em seguida as beterrabas, por fim complete com a água da fervura (se não for suficiente complete com água quente).
• Obs. Nunca acrescente água fria em conservas. Podem-se colocar pimentas e folhas como manjericão para dar mais tempero.

Fonte da receita:Colafina_Danilo_2011

Salpicão de frango!!!

ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 copo de Requeijão Cremoso
• 2 batatas cozidas e picadas
• 1 xícara (chá) de salsão fatiado
• 2 cenouras raladas
• meia xícara (chá) de uvas-passas brancas(opcional)
• 1 colher (chá) de sal
• Batata palha

modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Sirva gelado.

Fonte da receita: Michele_Leopoldo

Dicas de receitas Natalinas!!!

Receita de Calú:
Ingredientes:

. Azeite a gosto
. 1 cebola ralada
. Sal a gosto
. 3 xícaras (chá) de arroz
. 1 1/2 xícara (chá) de cogumelo picado
. 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
. 1 xícara (chá) de uva-passa preta sem caroço
. 1 xícara (chá) de água
. 2 xícaras (chá) de vinho (de preferência, use o branco)
. 2 xícaras (chá) de nozes
. 1 colher (sopa) de salsa

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
2. Tempere com sal e acrescente o arroz.
3. Mexa por 1 minuto e junte o cogumelo.
4. Refogue, sem parar de mexer, por mais 1 minuto.
5. Ponha o presunto e a uva-passa e mexa mais um pouco.
6. Derrame a água e o vinho. Espere ferver e deixe a panela semitampada até cozinhar. Se necessário, junte mais água.
7. Quando estiver praticamente no ponto certo de cozimento, junte as nozes picadas.
8. Misture tudo e cozinhe até secar de vez.
9. Na hora de servir, polvilhe a salsa picada

Amanaque culinário:
Lombo Natalino:

Ingredientes:

Ingredientes

• 01 Peça de lombo suíno
• 05 Colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 02 Colheres (sopa) de óleo de soja
• 10 Colheres (sopa) de molho shoyu
• 01 Tablete de caldo de carne
• ½ Xícara de vinho tinto
• Para a Farofa:
• 500g de farinha de rosca
• Azeitonas picadas
• Ameixas picadas
• 300g de bacon picado
• 06 Colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Fure bem o lombo suíno com a ponta de uma faca.
Coloque numa panela grande com tampa, o açúcar mascavo, o molho shoyu, o vinho, o óleo e o caldo de carne
Refogue o lombo nesses ingredientes até que fique bem cozido
Transfira para uma assadeira e vá banhando com o molho que ficou na panela até que o lombo fique assado

Professores são educadores, não babás - Educação - Notícia - VEJA.com

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Rabanada assada!!!

20 min. | Autor:  Clique a Gosto
Dica: Se preferir use o papel manteiga para forrar a forma e assim evitar que os pães fiquem grudados

Ingredientes

• 3 pães franceses amanhecidos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal para untar

• Modo de preparo

  1

  

  Unte o fundo de uma assadeira e reserve.
  2

  

  Corte os pãezinhos em rodelas de mais ou menos 2 centímetros.
  3

  

  Na assadeira, arrume os pãezinhos um ao lado do outro.
  4

  

  Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos e coloque devagar essa mistura em cima dos pãezinhos. Aguarde 5 minutos para umedecer bem o pão.
  5

  

  Asse até o creme ficar firme e dourado.
  6

  

  Polvilhe a rabanada ainda quente com açúcar e canela.

Pavê de Coco!!!

Ingredientes (1 batches)

Quantidade	Medida	Nome
500	ml	Chantilly Classic Carte D´or 1L
1	kg	Creme Confeiteiro Carte D´or 1kg
2500	ml	Leite
150	ml	Creme de leite
300	g	Leite de Coco
400	g	Coco ralado
900	g	Bolacha Champagne

Modo de preparo

1. Forrar as laterais de uma forma de 20 cm de diametro com metade da Bolacha Champagne cortada ao meio.
2. Preparar o Creme Confeiteiro Carte D´or e o Chantilly Classic Carte D´or conforme as instruções da embalagem e incorpora-los ao creme de leite misturando delicadamente.
3. Adicionar o leite de coco e metade do coco ralado.
4. Forrar o fundo da forma com a bolacha champagne quebrada. Colocar uma camada do creme e colocar mais uma camada de bolacha champagne.
5. Finalizar com o restante do creme.

Sugestão de apresentação:
Decorar com o coco ralado restante.

Rendimento: 6 unidades de 20 cm
Unilever Food Solutions

Bolinho de Arroz Especial!!

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de tempero pronto
Hortelã a gosto
200 g de mortadela fatiada
200 g de queijo provolone
50 ml de cerveja
Farinha de rosca a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o tempero pronto, a cerveja e misture bem até que forme uma massa homogenia. Em seguida acrescente o hortelã, a mortadela e o queijo provolone. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente, até que doure bem.


André Meana - Chef de Cozinhaameana@band.com.br

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Guirlanda com Faz PomPom

Lista de Materiais

* Guirlanda de 35cm de diâmetro
* Tinta Verde-Pinheiro Aquarela Brasil
* Pincel de cabo amarelo nº18
* Faz PomPom We Care About
* Lãs branca, vermelha e verde Círculo


1 - Pinte a guirlânda na cor verde pinheiro usando o pincel nº18 e aguarde a secagem.
2 - Com o FAZ POMPOM da We Care About usando o Faz PomPom de 5,5cm junte as duas partes do faz pompom na unindo furinho com bolinha, enrole o fio de lã na primeira metade, sem deixar frouxo nem apertado.
3 - Faça o mesmo na outra metade. Feche a peça,trave com as presilhas. Corte a lã entre as duas partes unidas pela lã.
4 - Passe um fio entre as duas partes e amarre com dois nó.
5 - Retire o pompom feito e apare as pontas.
6 - Faça 20 pompons de cada cor e vá colando com a cola quente.
7 - Finalize com os botoes e um laço bem bonito.

Árvore de Natal com Faz PomPom

Lista de Materiais

* 1 árvore de MDF
* Base para artesanato
* Pincéis nº22 de cabo amarelo e nº18 de cerdas macias
* Tinta verde Pinheiro Aquarela Brasil
* Tesoura
* Tinta branca Aquarela Brasil (para chuva americana)
* Tecido termo natal EStilotex
* Lápis
* Alfinete
* Cola branca Amazonas
* Gabarito redondo We Care About
* Botões We Care About
* Faz PomPom We Care About
1 - Passe a base para artesanato com o pincel de cabo amarelo nº18, seque e lixe a árvore. Pinte com tinta verde pinheiro usando o pincel de cedas macias nº 20 e deixe secar.
2 - Cole botões Natal We Care About com cola quente.
3 - Com o FAZ POMPOM da We Care About usando o Faz PomPom de 3,3cm junte as duas partes do faz pompom na unindo furinho com bolinha, enrole o fio de lã na primeira metade, sem deixar frouxo nem apertado.
4 - Faça o mesmo na outra metade. Feche a peça,trave com as presilhas. Corte a lã entre as duas partes unidas pela lã.
5 - Passe um fio entre as duas partes e amarre com dois nó. Retire o pompom feito e apare as pontas. Faça 30 pompons.
6 - Com o Gabarito Círculos Gigantes mesa o fundo da base e risque no tecido de estampa natalina, corte e cole o tecido na base da árvore com cola branca.
7 - Faça o acbamento com a fita de cetim branca e finalize colando os pompons nas pontas da árvore intercalando as cores.
Prof:

Ligia Santana

http://www.atelienatv.com.br/ligiaarteira@hotmail.comhttp://www.ligiaarteira.elo7.com.br/

Decoração prática e bonita para a sua mesa de Natal