BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DAMASCO(PÁSCOA)

INGREDIENTES:

Bolo de chocolate recheado com damasco 90 min.

Dê um toque especial à massa do bolo, ferva o leite com a canela, deixe esfriar para adicionar à massa.

Autor:  Sol

Ingredientes

• Recheio

• 1 ½ xícara (chá) de damasco picado

• 1 xícara (chá) de água

• ½ xícara (chá) de açúcar

• Massa

• 1 embalagem de mistura para bolo Sol sabor chocolate

• 150ml de leite

• 3 ovos

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• Cobertura

• 150g de chocolate meio amargo picado

• 50g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

1

Recheio: em uma panela, junte o damasco, a água e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até ficar cremoso. Retire e deixe esfriar.

2

Massa: prepare a mistura SOL conforme as instruções da embalagem e, para assar, utilize forma grande para bolo inglês.

3

Cobertura: em uma tigela, junte os chocolates e derreta em banho-maria. Misture bem e espalhe sobre o bolo.

4

Sirva em seguida ou deixe o chocolate secar para servir.

BOLO de BANAN Simples e Delicioso!!

                INGREDIENTES: 

                                                

3 xícara(s) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
4 unidade(s) de ovo médio(s)
2 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 colher(es) (sopa) de bicarbonato de sódio
12 unidade(s) de banana

Receita indicadapor Elizabeth Moura,cybercook

Bata, no liquidificador , o açúcar, a margarina, o bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho. Coloque essa massa em uma vasilha, junte as claras batidas em neve e a farinha de trigo. Incorpore bem. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo. Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno quente.

Galerias públicas e não listadas

Galerias públicas e não listadas

DELÍCIAS MIL E Hummmm!: Pão-de-ló com Glacê de Limão

DELÍCIAS MIL E Hummmm!: Pão-de-ló com Glacê de Limão: "Tomar chá é uma delícia e um ótimo motivo para reunir as amigas em torno da mesa. Sei que nossa vida hoje é uma correria, mas para equilibr..."

DELÍCIAS MIL E Hummmm!: Pudim de Padaria

DELÍCIAS MIL E Hummmm!: Pudim de Padaria: "# 4 ovos ou 3 bem grandes (eu uso o tamanho 'jumbo') # 2 e 1/2 xícara de chá de açúcar # 2 colheres de sopa de manteiga # 100g de coco ralad..."

Suco de limão e couve para emagracer e desintoxicar

O suco de limão e couve tem apenas 53 kcal. E, além de emagrecedor, é antioxidante e diurético. Anote a receita.

Ingredientes:
20ml de suco de limão (1/2 unidade)
1 folha de couve
180ml de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir em seguida.

Fonte: nutricionista Bárbara Gilli, do Unique Garden SPA & Resort

FAROFA, CYBERCOOK!!!

2 unidade(s) de ovo cozido
1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
3 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
quanto baste de sal
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

Leve uma panela ao fogo com a manteiga, deixe dourar a cebola, junte a farinha, o sal, misture bem. Por último, pique os ovos e a salsinha jogue por cima dê mais uma mexida e sirva a seguir.

BATATAS ao CREME de LEITE!!

Ingredientes:
1kg de Batatas
400ml de Creme de Leite
1dente de Alho
30g de manteiga
100g de queijo ralado
Sal e Pimenta a gosto.



descasque as batatas e corte elas em rodelas finas,
disponha as batatas em uma bacia com o creme de leite o
alho picado, sal e pimenta a gosto.
deixe descansar por 20 minutos.
Ponha as batatas e o creme de leite em uma travessa
pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e
pedaços de manteiga e leve ao forno 210º até as batatas
ficarem cozidas.
sirva na hora

Portugal Porto

Modo de fazer:
Faça a calda para pudim como de costume. Caramelize a forma e reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos, bem batidinho, pra não ficar pedaço de biscoito. Depois despeje o líquido na forma caramelada e ponha para assar em banho maria de 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas . O ideal é fazer à noite e deixar na geladeira de um dia para o outro, apesar de ficar bem parecido na textura e aparência, fica bem melhor que o velho e conhecido pudim de leite condensado. Sem contar que é super econômico né? Afinal quem não tem ovos , biscoito e leite em casa ???
É isso e mãos á obra !!!!
Obs:essa receita é de Natali Lima

Phil Collins - Do You Remember