sábado, 9 de março de 2013

Sorteio de Pascoa do Blog:Espaço das Delicias Culinarias!

Sorteio de Páscoa 2013: O "Livro do chocolate" Sorteio de 1 Livro: "Petit Larousse do chocolate" Mais de 380 páginas com dicas e receitas, tudo com chocolate ============== Regras para participar ============ Se inscrever preenchendo a ficha abaixo Ter endereço para entrega no Brasil ================= Chance extra ============== Se compartilhar a imagem do sorteio (primeira foto acima), Se compartilhar no seu blog: pode fazer nova inscrição Se compartilhar no Facebook: pode fazer nova inscrição ================= Sorteio =================== O sorteio será realizado dia 30/03/2013 (podem se inscrever até a hora que eu encerrar e fizer o sorteio). O horário não estipulo porque eu sempre faço a hora que eu posso. Entrarei em contato com o sorteado/a por email, que terá 48 horas para enviar seu endereço para entrega do livro O sorteio será feito pelo site random.org ou sorteador.com.br

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Pão Doce

Cozinha Maravilhosa de Ofélia

Dona Jazi,Licor de Morango

Dalila Neiva no Mais Você,Tunisiano

https://www.youtube.com/watch?v=npfY5F7Eg-U&feature=player_detailpage

Pizza aperitivo

i Massa Ingredientes . 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) . ½ colher (chá) de açúcar . ½ xícara (chá) de cerveja clara . 1 colher (sopa) de azeite . ½ colher (sopa) de sal . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Modo de preparo Em uma tigela, misture bem o fermento com o açúcar. Junte a cerveja, o azeite e o sal. Acrescente a farinha, aos poucos, misturando e sovando a massa. Deixe descansar coberta, em lugar seco, até dobrar o volume. Abra bem fina com o rolo de massas em superfície enfarinhada, em forma de retângulo. Corte em triângulos e pincele com mais azeite. Polvilhe com sal e com a cobertura escolhida. Coloque em uma assadeira enfarinhada e asse, no forno preaquecido em temperatura média, até dourar. Sirva quente ou frio e guarde em recipiente tampado por até três dias. Ingredientes • 1 colher (sopa) de molho de tomate • 1 colher (sobremesa) de alho picado • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva • ¾ xícara (chá) de parmesão ralado Ou cobertura a sua cobertura preferida. Modo de preparo Refogue o alho com o azeite numa frigideira. Abra a massa e espalhe o molho. Coloque o alho e o parmesão ralado. Leve ao forno médio até derreter o queijo. Rende 8 pedaços. RECEITA DA PIZZARIA BRÁZ, SP

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Seus Direitos: O que fazer quando se tem o auxílio-doença negado?...

Seus Direitos: O que fazer quando se tem o auxílio-doença negado?...: Cerca de 1,5 milhão de pessoas recebem o benefício, mas milhares têm o auxílio-doença negado. O que o contribuinte deve fazer? Seus Direito...

Receitas de alguns Petiscos.

https://www.youtube.com/watch?v=AAYou3z1Xto&list=PL8D1D4C2542F42507&feature=player_detailpage

Receita de Quiche de Queijo com Bacon do Edu Guedes

ngredientes Massa: 400g de manteiga 3 colheres de sopa de leite 2 gemas 1 ovo 1 colher de chá de sal 500g de farinha Recheio: 150g de bacon 500 g de mussarela Liga: ½ xícara de creme de leite 1 xícara de leite 4 ovos 1 colher de chá de sal Modo de Preparo Massa: Bater a manteiga, ainda fria, para deixar macia Colocar o leite, depois o ovo e as gemas Adicionar o sal e no fim a farinha até dar ponto Deixar descansar na geladeira por 1 hora Abrir a massa em uma forma Assar em forno médio Reservar Recheio: Fatiar e fritar o bacon Resevar Ralar o queijo Misturar o bacon e a mussarela num bowl e colocar dentro da massa pré assada. Liga: Misturar o leite, o creme de leite, os ovos e o sal E colocar na torta até quase cobrir o recheio Assar a quiche em forno baixo até que o recheio fique firme. Informações adicionais Rendimento: 5 quiches Custo: R$ 36,00 Receita exibida em 17/11/10 no programa Hoje em Dia na Rede Record por Edu Guedes.

Receita de Quiche de Espinafre

Ingredientes 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1/2 xícara(s) de chá de margarina 1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado 1 xícara(s) de chá de leite 1 ovo(s) 1/2 maço(s) de espinafre 1/2 dente(s) de alho Modo de Preparo Colocar 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo em uma vasilha com 1/2 xícara(s) de chá de margarina e com a ponta dos dedos misturar bem até a massa soltar da mão Fazer uma bola e deixar descansar por 20 minutos na geladeira reservar Enquanto isso preparar o recheio Bater no liquidificador 1/2 xícara(s) de chá de leite e 1 ovo(s) reservar Lavar bem as folhas de 1/2 maço(s) de espinafre e colocar em uma panela, acrescentar 1/2 dente(s) de alho amassado(s), tampar e deixar por 7 minutos aproximadamente no fogo escorrer, colocar o espinafre em uma tábua, bater com uma faca retirar a mistura do liquidificador, colocar o espinafre e misturar levemente Montar o prato: Pré-aquecer o forno em temperatura forte 10 minutos antes de levar para assar Abrir a massa, em uma forma de aro removivel, cobrir o fundo e as e nas laterais na altura de 2 dedos mais ou menos Deixar a massa em uma espessura de média para fina Com ajuda de um garfo furar o fundo e as laterais da massa Levar ao forno para pré-assar a massa por 15 minutos aproximadamente Depois de pre-assar a massa, deixar esfriar um pouco, acrescentar a mistura com espinafre, levar ao forno para assar durante 30 minutos aproximadamente até dourar por cima Retirar da forma, colocar em um prato redondo e servir em seguida

Empadão de Frango Band

Ingredientes Massa: 500gr de farinha de trigo 250gr de gordura vegetal hidrogenada 3 ovos inteiros 1 colher de sobremesa de sal Recheio: 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola grande ralada 2 colheres de chá de colorau 2 folhas de louro fresco 2 peitos de frango cozido e desfiado 1 envelope de caldo de galinha 1 xícara de chá de creme de leite 1 xícara de chá de requeijão cremoso Pimenta a gosto Sal a gosto ½ xícara de chá de cheiro verde picado 1 gema de ovo para pincelar Fôrma para assar com 25 cm de diâmetro Modo de Preparo Massa: Amasse todos os ingredientes ate obter uma massa lisa e homogênea Recheio: Em um panela refogue a leite e requeijão Tempere com sal e pimenta e por ultimo o cheiro verde Usar totalmente frio. Montagem: Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível Coloque o recheio, feche com massa aberta bem fina no rolo e entre 2 plásticos Pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente durante 50 minutos.

Falsa Maionese.

Ingredientes 1 pote de queijo cottage 1 colher de chá de mostarda 1 gema 1 colher de chá de molho inglês 1 colher de sobremesa de suco de limão 1 ovo cozido Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador até que fique com a textura cremosa de maionese.