sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

ANTENADA!! TUDO JUNTO e MISTURADO!!

Ingredientes
2 peitos de frango pequenos
1 chávena (230ml) de arroz (usei uma mistura de arroz selvagem, vermelho e vaporizado)
1 chávena de ervilhas
1 pimento vermelho assado de conserva
1/2 linguiça
1 cebola
salsa
azeite
sal
2 cravinhos
1 pau de canela
4 pimentas pretas
1 malagueta seca
Preparação:
Numa panela levar a cozer os 2 peitos de frango juntamente com o pau de canela, as pimentas, o cravinho, a malagueta e uma colher de sopa de azeite. Assim que o frango estiver quase cozinhado, junte o arroz e as ervilhas e a linguiça partida em fatias.
Entretanto leve uma frigideira anti-aderente ao lume com uma colher de azeite. Junte a cebola cortada em meias luas finas e deixe fritar até ficar dourada. Junte o pimento em tiras finas e tempere com um pouco de sal, Reserve.
Escorra o arroz, as ervilhas e o frango. Desfie o frango e misture com a cebola e pimentos. Junte depois o arroz e as ervilhas. Mexa bem e sirva polvilhado com a salsa picada.
Bom Apetite!

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

ROSQUINHA de MAÇÃ com LEITE CONDENSADO,MOCOCA

Ingredientes

Massa:
. 250 ml de leite morno
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 3 ovos
. 2 tabletes de fermento biológico (30g)
. 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 5 colheres (sopa) de açúcar
. 1 pitada de sal
. 1 gema batida para pincelar
Recheio:
. 10 maçãs pequenas descascadas e cortadas em cubos
. 1 lata de leite condensado Mococa
. 1 colher (sopa) de margarina
. 150g de nozes picadas
. 1 gema batida para pincelar
. Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Recheio: Em uma panela, coloque as maçãs, o leite condensado Mococa e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela e a maçã ficar bem macia, Desligue o fogo e misture as nozes. Deixe esfriar.
Montagem: Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra cada parte formando um retângulo. Distribua o recheio, enrole como um rocambole e corte fatias de 2 cm de espessura. Distribua as fatias em uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 15 minutos.  Pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 180º até dourar. Ainda quente polvilhe açúcar cristal.
Via: Mdemulher

Por: Vaquinha

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

ANTIGA BENÇÃO DE CELTA

Que o caminho venha ao teu encontro.
Que o vento sempre sopre às tuas costas
e a chuva caia suave sobre teus campos.
E até que voltemos a nos encontrar,
que Deus te sustente suavemente na palma de sua mão.
Que vivas todo o tempo que quiseres
e que sempre possas
viver plenamente.
Lembra sempre de esquecer as coisas que te entristeceram,
porém nunca esqueças de lembrar aquelas que te alegraram.
Lembra sempre de esquecer os
amigos que se revelaram falsos,
porém nunca esqueças de lembrar aqueles que permaneceram
fiéis.
Lembra sempre de esquecer os problemas que já passaram,
porém nunca esqueças de lembrar as bênçãos de cada dia.
Que o dia mais triste de teu
futuro
não seja pior que o dia mais feliz de teu passado.
Que o teto nunca caia sobre ti
e que os amigos reunidos debaixo dele nunca partam.
Que sempre tenhas palavras cálidas em um anoitecer frio,
uma lua cheia em uma noite escura,
e que o caminho sempre se abra à tua porta.
Que os anjos te protejam, e o céu te acolha.
E que a sorte das colinas Celtas te abrace.
Que a boa sorte te persiga, e a cada dia e cada noite tenhas
muros contra o vento, um teto para a chuva, bebidas junto ao fogo, risadas que consolem aqueles a quem amas,
e que teu coração se preencha com tudo o que desejas.
Que Deus esteja contigo e te abençoe, que vejas os filhos
de teus filhos, que o infortúnio te seja breve e te deixe rico de bênçãos.
Que não conheças nada além da felicidade, deste dia em diante.
Que Deus te conceda muitos anos de vida;
com certeza Ele sabe que a terra
não tem anjos suficientes…
...e assim seja a cada ano, para sempre!

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Manjar de Tapioca com Coco

Tipo de Culinária: Nordeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
500 gr de farinha de tapioca
300 ml de leite de coco
600 ml de água
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 colher(es) (café) de sal
Modo de preparo

Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.
Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.
Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

SUCOS MEDICINAIS TERAPEUTICOS!!

André resende, fitoterapeuta
Suco para manter o bronzeado e proteger a pele
  • 1 pedaço de abóbora madura
  • 1 cenoura
  • 1 colher de café de urucum semente
  • 2 colheres de sopa de acerola polpa
  • 1 copo de água de coco
  • Adoçante e gelo a gosto
Bater tudo junto e tomar 2 vezes ao dia.
Suco para ajudar a combater estrias e celulite
  • 1 xícara chá frio de centela asiática
  • 1 xícara chá frio de cavalinha
  • 1 xícara chá frio de oliveira
  • 1 limão
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 copo de água
  • Gelo e adoçante a gosto
Bater tudos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 3 vezes ao dia.
Suco para retenção de líquido
  • 1 pêra
  • 1 xícara de chá de cavalinha frio
  • 1 punhado de salsinha
  • 1 limão
  • 1 copo de água
  • Gelo e adoçante a gosto
Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 3 vezes ao dia
Suco para insônia (stand by)
  • 2 folhas de capim cidreira
  • 1 limão
  • 1 copo de água
  • Gelo e adoçante a gosto
Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 2 vezes ao dia e a noite
Suco para aliviar o sintoma da menopausa (stand by)
  • 1 inhame batata
  • 1 copo de leite de soja
  • 1 xícara de chá frio de oliveira
  • 4 folhas de amora
  • folhas de hortelã
  • 2 morangos
Bater todos os ingredientes, coar e tomar 1 copo 2 vezes ao dia

Economia doméstica

Márcia Vitória – química
amaciante (fórmula para 500ml)
  • 10 g de base para amaciante
  • 1 ml de essência para amaciante
  • 400 a 500 ml de água filtrada
  • Gotas de corante
Manipulação:
  • Adicionar a base para amaciante em um recipiente com capacidade para 500ml, juntamente com 300 ml de água já com o corante;
  • Deixar descansar 24 horas ou mais, quanto mais tempo descansando, mais diluído fica a base;
  • No dia seguinte bater bem, adicionar os outros 200 ml de água;
  • Passar na peneira (malha fina), não descartando o que ficar na peneira;
  • Adicionar essência.
Dica: os outros 200 ml que faltarem de água, pode ser usado para dissolver a base que ficou na peneira
Solução para passar roupa (fórmula para 1 litro)
  • 50 ml de álcool de cereais
  • 50 ml de amaciante para roupa neutro
  • 1 ml de conservante
  • 10ml de essência
  • 900 ml de água filtrada
Manipulação:
Misturar todos os produtos na ordem e homogeneizar bem. Envasar.
Água para perfumar lençóis e toalhas (fórmula para 500 ml)
  • 250ml álcool de cereais
  • 1 pitada de nipagim (conservante)
  • 5ml propileno glicol
  • 50ml essência
  • 190ml água comum
  • 5ml renex
Manipulação: adicionar os produtos um a um na ordem.
Sabão líquido para roupas (fórmula para 1 litro)
  • 920 ml água comum
  • 25 ml dodecil sulfônico
  • 25 ml amida 60
  • 25 ml lauril éter sulfato de sódio
  • 2 ml essencia floral
  • 2 ml brancol especial para sabão
  • 2 ml branqueador óptico
  • 1 ml conservante (salichem)
  • 7 a 10 ml soda cáustica (controlar ph até 10)
  • Engrossar com salmoura
Manipulação: misturar os produtos na ordem até total homogeneização.

RECEITAS CASEIRAS com Ervas Medicinais!!

André rezende, fitoterapeuta
Super farinha:
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de gengibre em pó
  • 1 colheres (sopa) de berinjela pó
  • 1 colher (sopa) de farinha de feijão branco em pó
  • 1 colher (sopa) de  quitosana pó
  • 1 colher (sopa) de levedo de cerveja em  pó
  • 1 colher (sopa) de chá vermelho solúvel em pó
  • 1 colher (sopa) farinha de maçã em pó
  • 1 colher (sopa) de psylium em pó
  • 1 colher (sopa) de colágeno em pó hidrolizado
  • 1 colher sopa de açúcar
Modo de preparo:
2 colheres das de sopa de canela e 2 colheres das de sopa gengibre pó com 1 colher (sopa) rasa de cada ingrediente, misturar bem até virar ma farinha, colocar em 1 pote com tampa e usar uma colher das de sopa em 1 copo de suco ou leite de soja batido 4 vezes ao dia. Consumir de manhã antes do café, 15 minutos antes do almoço, 15 minutos antes do lanche da tarde e 15 minutos antes do jantar.
Super farinha termogénica:
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • 1 colher (sopa) de agar agar pó
  • 1 colher (sopa) gelatina em pó
  • 1 colher (sopa) de chá vermelho sóluvel
  • 1 colher (sopa) de extrato de soja com cacau em pó 50 grs
  • 1 collher (sopa) de espinafre em  pó
  • 1 colher (sopa) de extrato de soja com mamaõ ou abacaxi
  • 1 colher (sopa) de açai em pó
  • 1 colher (sopa) de cenoura pó
  • 1 colher (sopa) de farinha de maçã
  • 1 colher (sopa) de psylium  pó
  • 1 collher (sopa) de gengibre pó
  • 1 colher (sopa) de canela pó
  • 1 colher (sopa) de açucar mascavo

Modo de preparo:
Misturar tudo até virar uma farinha colocar em um pote com tampa e usar 2 colheres das de sopa em 1 copo de leite de soja ou suco, de manhã 20 minutos antes do almoço e  no jantar.
Chá termogénico:
  • 1 colher (sobremesa) de stévia folhas em pó
  • 1 colher (sobremesa) de oliveira folhas em pó
  • 1 colher (sobremesa) de chá branco em pó
  • 1 colher (sobremesa) de chá verde em pó
  • 1 colher (sobremesa) de chá de java em pó
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó
Modo de preparo:
Misturar todas as ervas, preparar um composto e usar 1 colher de sopa em 1 litro de água fervente. Ferver mais 3 minutos coar e tomaruma xícara de chá 4 vezes ao dia (morno). Pode aqueçer todas as vezes que for usar. Esta composição morna faz mais efeito na queima de gorduras.
Chá para colesterol e obesidade
  • 4 a 5 folhas de urucum
  • 5 a 6 folhas de romã
  • 5 a 6 folhas de azeitona
  • 2 rodelas de gengibre
  • 4 a 5 folhas de pata de vaca
  • 4 a 5 flores de hibiscu
  • 1 punhado de folhas de pimenta da jamaica
Modo de preparo:
Colocar os ingredientes num vidro, acrescentar água fervente e deixar 20 minutos. Coar e tomar 1 xícara de chá 5 vezes ao dia.
Pasta para estrias e celulite:
  • 1 colher (sopa) de centella asiatica em pó
  • 1 colher (sopa) de argila em pó
  • 1 colher (sopa) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de castanha da índia
  • 1 colher (sopa) de ginkobiloba em pó
Modo de preparo:
Colocar os ingredientes em um pote, acrescentar água até virar uma pasta bem grossa. Aplicar no corpo nos locais onde há celulite e estrias. Deixar agir por uma hora. Retirar com água fria. Aplicar 3 vezes por semana. Depois de retirar a pasta, massagear com óleo de semente de uva.

Fitoterapia,Maria Cristina Félix,Fitoterapeuta.

Mau hálito
  • 1 copo de água
  • 1 cravo da índia
  • 1 pitada de alecrim
Modo de preparo:
  1. Ferva 1 copo de água e despeje sobre o cravo da índia e uma pitada de alecrim;
  2. deixe em infusão, tampado, por aproximadamente 15 minutos;
  3. Deixe esfriar e faça bochechos após escovar os dentes.
Dica: Mascar folhas de salsinha
Insonia
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de camomila
Modo de preparo: Infusão
Azia
  • 1 litro de água
  • 1 pitada de guaçatonga
  • Espinheira santa
Modo de preparo: Infusão
Dor de garganta
  • 300ml de água
  • 1 lasquinha de gengibre
  • Pedaços da casca de laranja
  • 1 folha de tanchagem
  • Casca de romã.
Modo de preparo:
ferva levemente os ingredientes, coe e tome, adoce como preferir;
Beba quente ou morno.
Câimbra
  • Suco banana
  • 1 banana
  • Água
  • 1 folha de agrião
  • 1colher (sobremesa) de mel
Modo de preparo:
Bater todo sos ingredientes no liquidificar.
Dica: Comer semente de girasol torrada
Caspa
  • Para cabelo claroSuco de limão: Lave-o normalmente e quando colocar o enxágue lave o cabelo com o suco de limão.
  • Para cabelo escuroBeterraba: Ferva a beterraba em água e quando a água esfriar, use-a para enxaguar o seu coro cabeludo, massageando-o.
Tinidos nos ouvidos
Comer diariamente, no desjejum, um pedaço de chocolate amargo. É importante que esse chocolate contenha 70% de cacau.

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

FAÇA O SEU PRÓPIO PERFUME

Amigas é muito bom,que tal experimentar?

COMO FAZER CONDICIONADOR ARTEZANAL,PARA OS CABELOS

Excelente,faça,e surprenda-se

ArteFeita - Aprenda a Fazer Óleo de Banho Trifásico

SABONETE DE MELANCIA,FAZER PASSO A PASSO,Peter Paiva

Experimente esta receita,da para ganhar dindim,frabricando e vendendo!

Aniversário de Paul Cézanne ,pintor francês,hoje faria 172anos

Pintor francês

Paul Cézanne

19 de janeiro de 1839, Aix-en-Provence (França)
22 de outubro de 1906, Aix-en-Provence (França)
Da Página 3 Pedagogia & Comunicação

[creditofoto]
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Auto-retrato de Cézanne, um dos fundadores da arte moderna

Paul Cézanne nasceu em Aix-en-Provence em 19 de janeiro de 1839 e morreu na mesma cidade em 22 de outubro de 1906. Em 1852 ingressou no Collège Bourbon, de Aix, onde se tornou amigo íntimo de Émile Zola, que teve grande influência em sua formação literária. Estudou desenho na Academia de Desenho de Aix entre 1836 e 1838.

Embora contrário à vocação artística do filho, seu pai, banqueiro em Aix, permite-lhe afinal estudar pintura em Paris, em 1861. Cézanne candidata-se à Escola de Belas Artes, mas é recusado e volta à sua cidade. Retornará a Paris, contudo, matriculando-se no Ateliê Libre Suisse, onde conhece Pissarro, Monet, Sisley e Renoir.

Nessa época, ele tem grande admiração por Delacroix e Courbet. Pinta uma série de obras de inspiração romântica. Insatisfeito com o tumulto da cidade e com sua pintura, volta a Aix para trabalhar no banco do pai.

De 1864 a 1870 divide o tempo entre Aix e Paris, fazendo uma pintura empastada, por vezes com espátula, de técnica quase brutal e, freqüentemente influenciada por Veronese e Delacroix, pela composição barroca, numa movimentação desordenada que é o inverso de sua obra posterior, contrária aos temas grandiloqüentes.

Após uma estada em Aix, em 1873 vai a Auvers-sur-Oise, onde se acha Pissarro, que o encaminha para a pintura ao ar livre do Impressionismo. Inicia-se então a verdadeira carreira do artista. A primeira obra-prima da fase é "A casa do enforcado" (1873), seguida de uma série admirável de naturezas-mortas, tema que, pela simplicidade de motivos, será uma constante em sua obra.

Isolamento

De 1874 a 1877 Cézanne participou das exposições impressionistas, mas sua real ambição era ser aceito no famoso Salão anual, em que a crítica especializada reunia aqueles que ela considerava como os principais artistas. Cézanne, contudo, era sistematicamente rejeitado.

Diante da hostilidade do público, da crítica e mesmo de alguns de seus colegas impressionistas, Cézanne volta a Aix, indo raramente a Paris. Em 1886, rompe com Zola, por sentir-se retratado no romance "A obra", no personagem de um pintor fracassado.

Cézanne passa a preferir o isolamento, pintando em lugares como Medan, La Roche Guyon e Gardanne, onde sua obra atinge a maturidade, ao incorporar a experiência impressionista à conclusão de que a pintura é produto de uma reconstrução da natureza feita através de um raciocínio lógico.

Depois que os pais morrem, instala-se, em 1898, numa pequena casa de Aix, onde vive solitário com uma velha governanta. Sua arte atinge o auge da depuração nas paisagens de, por exemplo, O grande pinheiro, que pode ser admirada na coleção permanente do Museu de Arte de São Paulo - MASP.

Dedica-se, então, a reconstruir a arte dos grandes classicistas, modulando a cor em curtas pinceladas para dar a impressão do volume. Cézanne seria reconhecido pela crítica, por seus contemporâneos e pela posteridade por sua capacidade de executar uma arte que é, antes de tudo, "coisa mental", fundada em valores despidos de ornamentalismos, ao mesmo tempo que expressa o desenho e a construção rigorosa. Ele é o verdadeiro fundador da arte moderna.

Enciclopédia Mirador Internacional