Arroz Farofado do Edu Guedes!

Ingredientes

• 2 cenoras
• 200 g de bacon
• 200 g de calabresas
• 2 pimentões vermelhos
• 2 xícaras de arroz
• 5 colheres de farofa

Modo de Preparo

1. Faça o arroz normalmente e reserve
2. Em uma panela refogue o bacon, a lingüiça, as cenouras raladas e os pimentões picados bem pequenos
3. Depois retire do fogo e misture com o arroz e a farofa
4. É ótimo para acompanhar um bom churrasco