segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Pavê de Coco!!!

Ingredientes (1 batches)

QuantidadeMedidaNome
500mlChantilly Classic Carte D´or 1L 
1kgCreme Confeiteiro Carte D´or 1kg 
2500mlLeite
150mlCreme de leite
300gLeite de Coco
400gCoco ralado
900gBolacha Champagne

Modo de preparo

1. Forrar as laterais de uma forma de 20 cm de diametro com metade da Bolacha Champagne cortada ao meio.
2. Preparar o Creme Confeiteiro Carte D´or e o Chantilly Classic Carte D´or conforme as instruções da embalagem e incorpora-los ao creme de leite misturando delicadamente.
3. Adicionar o leite de coco e metade do coco ralado.
4. Forrar o fundo da forma com a bolacha champagne quebrada. Colocar uma camada do creme e colocar mais uma camada de bolacha champagne.
5. Finalizar com o restante do creme.

Sugestão de apresentação:
Decorar com o coco ralado restante.

Rendimento: 6 unidades de 20 cm
Unilever Food Solutions

Bolinho de Arroz Especial!!

Ingredientes


4 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de tempero pronto
Hortelã a gosto
200 g de mortadela fatiada
200 g de queijo provolone
50 ml de cerveja
Farinha de rosca a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o tempero pronto, a cerveja e misture bem até que forme uma massa homogenia. Em seguida acrescente o hortelã, a mortadela e o queijo provolone. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente, até que doure bem.


André Meana - Chef de Cozinhaameana@band.com.br

Feito na Hora - Receitas: Farofa Deywes

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domingo, 11 de dezembro de 2011

Bolo Refrescante de Limão, do blog Cozinhando O 7:

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Guirlanda com Faz PomPom

Lista de Materiais

* Guirlanda de 35cm de diâmetro
* Tinta Verde-Pinheiro Aquarela Brasil
* Pincel de cabo amarelo nº18
* Faz PomPom We Care About
* Lãs branca, vermelha e verde Círculo



1 - Pinte a guirlânda na cor verde pinheiro usando o pincel nº18 e aguarde a secagem.
2 - Com o FAZ POMPOM da We Care About usando o Faz PomPom de 5,5cm junte as duas partes do faz pompom na unindo furinho com bolinha, enrole o fio de lã na primeira metade, sem deixar frouxo nem apertado.
3 - Faça o mesmo na outra metade. Feche a peça,trave com as presilhas. Corte a lã entre as duas partes unidas pela lã.
4 - Passe um fio entre as duas partes e amarre com dois nó.
5 - Retire o pompom feito e apare as pontas.
6 - Faça 20 pompons de cada cor e vá colando com a cola quente.
7 - Finalize com os botoes e um laço bem bonito.

Árvore de Natal com Faz PomPom

Lista de Materiais

* 1 árvore de MDF
* Base para artesanato
* Pincéis nº22 de cabo amarelo e nº18 de cerdas macias
* Tinta verde Pinheiro Aquarela Brasil
* Tesoura
* Tinta branca Aquarela Brasil (para chuva americana)
* Tecido termo natal EStilotex
* Lápis
* Alfinete
* Cola branca Amazonas
* Gabarito redondo We Care About
* Botões We Care About
* Faz PomPom We Care About

1 - Passe a base para artesanato com o pincel de cabo amarelo nº18, seque e lixe a árvore. Pinte com tinta verde pinheiro usando o pincel de cedas macias nº 20 e deixe secar.
2 - Cole botões Natal We Care About com cola quente.
3 - Com o FAZ POMPOM da We Care About usando o Faz PomPom de 3,3cm junte as duas partes do faz pompom na unindo furinho com bolinha, enrole o fio de lã na primeira metade, sem deixar frouxo nem apertado.
4 - Faça o mesmo na outra metade. Feche a peça,trave com as presilhas. Corte a lã entre as duas partes unidas pela lã.
5 - Passe um fio entre as duas partes e amarre com dois nó. Retire o pompom feito e apare as pontas. Faça 30 pompons.
6 - Com o Gabarito Círculos Gigantes mesa o fundo da base e risque no tecido de estampa natalina, corte e cole o tecido na base da árvore com cola branca.
7 - Faça o acbamento com a fita de cetim branca e finalize colando os pompons nas pontas da árvore intercalando as cores.

Prof:

Ligia Santana

http://www.atelienatv.com.br/ligiaarteira@hotmail.comhttp://www.ligiaarteira.elo7.com.br/