sábado, 12 de março de 2011

quinta-feira, 10 de março de 2011

Suco de limão e couve para emagracer e desintoxicar

O suco de limão e couve tem apenas 53 kcal. E, além de emagrecedor, é antioxidante e diurético. Anote a receita.

Ingredientes:
20ml de suco de limão (1/2 unidade)
1 folha de couve
180ml de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir em seguida.

Fonte: nutricionista Bárbara Gilli, do Unique Garden SPA & Resort

segunda-feira, 7 de março de 2011

FAROFA, CYBERCOOK!!!

2 unidade(s) de ovo cozido
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
3 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
quanto baste de sal
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com a manteiga, deixe dourar a cebola, junte a farinha, o sal, misture bem.
Por último, pique os ovos e a salsinha jogue por cima dê mais uma mexida e sirva a seguir.

BATATAS ao CREME de LEITE!!

Ingredientes:
1kg de Batatas
400ml de Creme de Leite
1dente de Alho
30g de manteiga
100g de queijo ralado
Sal e Pimenta a gosto.


Modo de preparo
descasque as batatas e corte elas em rodelas finas,
disponha as batatas em uma bacia com o creme de leite o
alho picadover vídeo, sal e pimenta a gosto.
deixe descansar por 20 minutos.
Ponha as batatas e o creme de leite em uma travessa
pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e
pedaços de manteiga e leve ao forno 210º até as batatas
ficarem cozidas.
sirva na hora Ingredientes
Portugal Porto

domingo, 6 de março de 2011

Modo de fazer:
Faça a calda para pudim como de costume. Caramelize a forma e reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos, bem batidinho, pra não ficar pedaço de biscoito. Depois despeje o líquido na forma caramelada e ponha para assar em banho maria de 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas . O ideal é fazer à noite e deixar na geladeira de um dia para o outro, apesar de ficar bem parecido na textura e aparência, fica bem melhor que o velho e conhecido pudim de leite condensado. Sem contar que é super econômico né? Afinal quem não tem ovos , biscoito e leite em casa ???
É isso e mãos á obra !!!!
Obs:essa receita é de Natali Lima

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

NUVEN de LIMÃO,PODE VARIAR outros sabores de gelatina!!

Ingredientes
• 1 embalagem de Gelatina Doce Menor Sabor Limão
• 3 claras
• ½ xícara (chá) de creme de leite light
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
1
Acrescente aos poucos a gelatina em 4 colheres de sopa de água (60 ml), misture bem e deixe hidratar por 1 minuto. Leve ao micro-ondas em potência média (50%) por 20 segundos até derreter.
2
Bata as claras em neve e adicione a elas o creme de leite delicadamente. Misture a gelatina derretida e o suco de limão.
3
Coloque o creme em potinhos e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar. Decore com as raspas de limão.