terça-feira, 11 de setembro de 2012

Quibe de Bandeja

Ingredientes: Massa: 300g de trigo desidratado 400g de patinho moído 40g de cebola picadinha ½ xícara (café) de água 1 colher (sopa) de farinha de trigo Folhas de hortelã ou manjericão 1 pitada de Noz moscada 1 pitada de Pimenta-do-reino Pimenta Síria a gosto Sal a gosto Recheio: 250g de carne moída 200g de cebolas picadas 20g de nozes 50g de manteiga Modo de preparo Para a Massa: Deixe o trigo na água por 20 minutos, em seguida esprema bem até tirar o excesso. Misture em uma vasilha todos os ingredientes da massa até obter consistência. Deixe descansar por 20 minutos na geladeira. Para o Recheio: Aqueça a manteiga e doure a cebola. Em outra panela acrescente a carne e deixe dourar. Unte uma bandeja média com óleo ou azeite e divida a massa em duas partes (camada inferior e superior do quibe). Abra a massa com a mão forrando o fundo da bandeja, sempre passando água na mão para não grudar e ajeitando com uma colher para ficar bem lisinha e reta. Acrescente a cebola caramelada, a carne e cubra com o resto da massa. Use uma colher para fazer pequenos riscos. Corte em pedaços com uma faca molhada com água e coloque a manteiga por cima. Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus C. Daniel Bork

Antepasto de Abobrinha

Ingredientes: 4 abobrinhas fatiadas 3 dentes de alho picadinho Folhas de hortelã picada Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta Síria a gosto Modo de preparo Em uma assadeira disponha as abobrinhas já fatiadas e acrescente o resto dos ingredientes. Leve para dourar em forno médio, virando para dourar de todos os lados por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e sirva com pão Sírio. Daniel Bork

Como tirar manchas de roupa

http://entretenimento.r7.com/hoje-em-dia/videos/aprenda-a-tirar-machas-de-roupas-e-tecidos/idmedia/504e00776b71b941201d1941.html

segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Gelado de Leite Condensado com Frutas

Ingredientes 1 massa de bolo pronto Gelado de leite condensado: 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 e ½ colher (sopa) de gelatina sem sabor hidratada em 3 colheres (sopa) de água 250 ml de nata batida 1 xícara (chá) de pêssego picado 1 xícara (chá) de abacaxi cozido e picado 1 xícara (chá) de morangos cozido Para montagem: Frutas a gosto Modo de preparo Gelado de leite condensado: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, e a gelatina dissolvida, despeje em uma tigela e misture a nata, leve para gelar por 10 minutos e incorpore as frutas. Montagem: Em uma taça, coloque as fatias de bolo, o creme de frutas, frutas , o pandelo ,e assim até acabar ,por ultimo, decore com frutas e gel de brilho. Pammela Mendes - Culinarista www.tremdaalegria.com.br

Sapato apertado? Veja dicas com saco plástico e água para alargar seu calçado

O site do Mais Você separou uma dica valiosa para alargar os calçados - siga o passo a passo: Material necessário - Sapatos; - Dois sacos com zip de tamanhos diferentes (um menor para dentro do sapato e outro maior para colocar o sapato dentro para ir ao freezer). Saiba qual é o procedimento 1 - Coloque o saco menor com um pouco de água dentro do sapato, de forma que a água fique toda na área que precisa ser alargada; 2 - Em seguida, pegue um saco maior, coloque os sapatos dentro, feche bem e coloque no freezer; 3 - Depois de algumas horas ou o tempo que achar necessário, dependendo do quão apertado seu sapato esteja, retire o saco do freezer; 4 - Retire o gelo que se formou e seu sapato está pronto para ser usado.

domingo, 9 de setembro de 2012

Receita de Rosquinha de maçã com leite condensado

Rendimento 50 Porções: Ingredientes Massa: . 250 ml de leite morno . 3/4 de xícara (chá) de óleo . 3 ovos . 2 tabletes de fermento biológico (30g) . 7 xícaras (chá) de farinha de trigo . 5 colheres (sopa) de açúcar . 1 pitada de sal . 1 gema batida para pincelar Recheio: . 10 maçãs pequenas descascadas e cortadas em cubos . 1 lata de leite condensado . 1 colher (sopa) de margarina . 150g de nozes picadas . 1 gema batida para pincelar . Açúcar cristal para polvilhar Modo de Preparo No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Recheio: Em uma panela, coloque as maçãs, o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela e a maçã ficar bem macia, Desligue o fogo e misture as nozes. Deixe esfriar. Montagem: Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra cada parte formando um retângulo. Distribua o recheio, enrole como um rocambole e corte fatias de 2 cm de espessura. Distribua as fatias em uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 15 minutos. Pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 180º até dourar. Ainda quente polvilhe açúcar cristal. Site SonhosBR

sábado, 8 de setembro de 2012

Como Marmorizar Unhas

Unhas de jornal ou revista

Exercícios localizados para fazer em casa

Arte das Unhas Esculpidas

Aprenda a conservar e recuperar os produtos de maquiagem em casa

apaixonada por maquiagem, mas será que elas cuidam direitinho do make? É preciso saber algumas informações básicas sobre a validade dos produtos, afinal, usar uma base ou sombra que já passou do prazo pode causar alergia. Além de listar abaixo algumas dicas, o site do Mais Você também ensina a recuperar produtos que ainda estão em uso, apesar de despedaçados. Veja regrinhas básicas de uso e duração: - base em pó tem duração de 24 meses; a líquida só dura um ano; depois de aberto, um batom dura, em média, dois anos; - cremes e máscaras de cílios só se mantêm conservados no prazo máximo de seis meses; - para aumentar a conservação, não deixe o produto exposto ao sol ou destampado; - prefira sempre marcas que já venham com filtro solar; - evite o "troca-troca" de maquiagem com as amigas; - nunca durma maquiada. Para reaproveitar o que quebrou: 1 - Coloque os farelos da sombra ou blush em um refratário; 2 - Pingue uma quantidade de álcool suficiente para formar uma pastinha; 3 - Pegue a pastinha e coloque de volta na embalagem; 4 - Alise bem e espere dois dias até secar.

sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Simples “tortillas” mexicanas

É muito comum os mexicanos usarem-as continuamente, nos famosos “tacos”, “quesadillas”, “enchiladas” y outros.. Se você já se perguntou o por que deles usarem tanto as “tortillas”, a melhor resposta é experimentá-las.. Os ingredientes para 12 “tortillas”:. 2 xícaras de farinha de milho (ou de trigo caso você não consiga). ½ xícara de água. Modo de preparo: . Dentro de uma bacia colocar a farinha e agregar pouco-a-pouco a água até formar uma masa bem flexível para enrolá-la em forma de bola. Um dos segredos é amassá-las muito bem, pois é o que irá permitir que a “tortilla” cresça e fique bem cozida. Deixe pousar por uns 10 minutos a temperatura ambiente.. Fazer 12 bolinhas e deixá-las pousar cobertas por um paninho uns outros 5 minutos.. Colocar farinha na mesa de trabalho e aplanar cada bola até que fiquem bem finas, com um máximo de três milímetros de grossura. Se precisar adicione farinha. Um truque para que esta parte seja mais simples é colocar a bolinha entre dois plásticos e depois aplaná-la; deste jeito será mais fácil pegar a masa pois quando ficam finas podem-se quebrar facilmente.. Esquentar uma frigideira sem margarina nem óleo ou qualquer outra coisa. Colocar as “tortillas” por um minuto de um lado, e virá-lo do outro. Quando ela começar a ficar inchada você pode virá-la novamente. Continue cozinhando-a por um minuto ou dois. É muito importante que a consistência da “tortilla” seja flexível, pelo qual é melhor não dora-la nem torrá-la.. Guarde-as em um pano para que o calor se mantenha. É melhor servi-las quentes.. Conselho:. Não coloque sal na masa já que depois você irá comê-la com outros alimentos que geralmente são salgados (queijo, carne, molhos, etc.).

Receita de vinagreta de coentro e limão

Ingredientes:. . 1 xícara de coentro. ½ xícara de óleo de oliva extra virgem. ¼ xícara de suco de limão. ¼ xícara de suco de laranja. ½ colherzinha de sal. ½ colherzinha de pimenta. uma pisca de alho picado. Modo de preparo:. Coloque o coentro, o óleo de oliva, o suco de limão, o suco de laranja, o sal, a pimenta e o alho em um liquidificado. Liquidifique até que a mistura fique suave e já estará pronta para usar.