SABONETE DE MELANCIA,FAZER PASSO A PASSO,Peter Paiva

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Aniversário de Paul Cézanne ,pintor francês,hoje faria 172anos

Pintor francês

Paul Cézanne

19 de janeiro de 1839, Aix-en-Provence (França)
22 de outubro de 1906, Aix-en-Provence (França)

Da Página 3 Pedagogia & Comunicação

[creditofoto] Auto-retrato de Cézanne, um dos fundadores da arte moderna

Paul Cézanne nasceu em Aix-en-Provence em 19 de janeiro de 1839 e morreu na mesma cidade em 22 de outubro de 1906. Em 1852 ingressou no Collège Bourbon, de Aix, onde se tornou amigo íntimo de Émile Zola, que teve grande influência em sua formação literária. Estudou desenho na Academia de Desenho de Aix entre 1836 e 1838.

Embora contrário à vocação artística do filho, seu pai, banqueiro em Aix, permite-lhe afinal estudar pintura em Paris, em 1861. Cézanne candidata-se à Escola de Belas Artes, mas é recusado e volta à sua cidade. Retornará a Paris, contudo, matriculando-se no Ateliê Libre Suisse, onde conhece Pissarro, Monet, Sisley e Renoir.

Nessa época, ele tem grande admiração por Delacroix e Courbet. Pinta uma série de obras de inspiração romântica. Insatisfeito com o tumulto da cidade e com sua pintura, volta a Aix para trabalhar no banco do pai.

De 1864 a 1870 divide o tempo entre Aix e Paris, fazendo uma pintura empastada, por vezes com espátula, de técnica quase brutal e, freqüentemente influenciada por Veronese e Delacroix, pela composição barroca, numa movimentação desordenada que é o inverso de sua obra posterior, contrária aos temas grandiloqüentes.

Após uma estada em Aix, em 1873 vai a Auvers-sur-Oise, onde se acha Pissarro, que o encaminha para a pintura ao ar livre do Impressionismo. Inicia-se então a verdadeira carreira do artista. A primeira obra-prima da fase é "A casa do enforcado" (1873), seguida de uma série admirável de naturezas-mortas, tema que, pela simplicidade de motivos, será uma constante em sua obra.

Isolamento

De 1874 a 1877 Cézanne participou das exposições impressionistas, mas sua real ambição era ser aceito no famoso Salão anual, em que a crítica especializada reunia aqueles que ela considerava como os principais artistas. Cézanne, contudo, era sistematicamente rejeitado.

Diante da hostilidade do público, da crítica e mesmo de alguns de seus colegas impressionistas, Cézanne volta a Aix, indo raramente a Paris. Em 1886, rompe com Zola, por sentir-se retratado no romance "A obra", no personagem de um pintor fracassado.

Cézanne passa a preferir o isolamento, pintando em lugares como Medan, La Roche Guyon e Gardanne, onde sua obra atinge a maturidade, ao incorporar a experiência impressionista à conclusão de que a pintura é produto de uma reconstrução da natureza feita através de um raciocínio lógico.

Depois que os pais morrem, instala-se, em 1898, numa pequena casa de Aix, onde vive solitário com uma velha governanta. Sua arte atinge o auge da depuração nas paisagens de, por exemplo, O grande pinheiro, que pode ser admirada na coleção permanente do Museu de Arte de São Paulo - MASP.

Dedica-se, então, a reconstruir a arte dos grandes classicistas, modulando a cor em curtas pinceladas para dar a impressão do volume. Cézanne seria reconhecido pela crítica, por seus contemporâneos e pela posteridade por sua capacidade de executar uma arte que é, antes de tudo, "coisa mental", fundada em valores despidos de ornamentalismos, ao mesmo tempo que expressa o desenho e a construção rigorosa. Ele é o verdadeiro fundador da arte moderna.

Enciclopédia Mirador Internacional

Luan Santana,e Ivete Sangalo(Química do Amor)

MOLHOSS MEXICANO,PARA SABOREAR COM NACHOS

Pasta de Feijão
Ingredientes
2 colheres de óleo de girassol
1 cebola pequena
2 xícaras de feijão carioquinha cozido e drenado
1 xícara de caldo de feijão
¼ de xícara de coentro fresco picado
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite a cebola picada até ficar dourada. Acrescente o feijão e o caldo, misture bem. Tempere com sal e coentro fresco. Deixe engrossar o caldo. Leve ao liqüidificador e bata até obter uma massa lisa. Volte a massa para a frigideira até ficar bem espessa. Sirva com nacho chips.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana
Salsa Roja
Ingredientes
5 tomates maduros picados em tamanho pequeno
4 colheres de sopa de óleo de girassol
1 cebola picada pequeno
1 pimentão verde picado pequeno
1 maço de coentro picado
3 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola juntamente com o pimentão. Pique os tomates e coloque em uma tigela grande. Acrescente o refogado aos tomates e misture. Adicione o coentro picado e tempere com molho de pimenta e sal. Leve à geladeira e sirva gelado com nacho chips, tacos ou chalupas.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana
Guacamole
Ingredientes
1 abacate amassado
½ cebola picada em pedaços pequenos
1 tomate picado em pedaços pequenos
½ pimentão verde picado em pedaços pequenos
½ maço de coentro picado
Sal a gosto
Suco de 1 limão tahiti
2 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
Modo de preparo
Coloque o abacate em uma tigela grande. Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro. Tempere com sal, limão e molho de pimenta. Misture bem, mas delicadamente para não desmanchar muito o abacate. Leve à geladeira e sirva gelado com nacho chips.
Serve: 6 pessoas Receita: Vegana

BRIGADEIRO DE MICROONDAS

BRIGADEIRO de MICROONDAS.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- Chocolate granulado para decorar os docinhos.
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha alta. Misturar tudo. Levar ao microondas por 3 minutos na potência alta. Mexer bem e voltar ao microondas por mais 4 minutos na potência alta. Retirar do microondas e mexer bem. Colocar em uma vasilha untada com margarina. Deixe esfriar, enrole docinhos. Passe-os no chocolate granulado e coloque em forminhas.
Dica: Deve-se tomar cuidado com o recipiente que deve ser grande e alto para não correr o risco de derramar.

PIZZA DE ATUM

Pizza de Atum

Massa
Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de leite d
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 clara
• 250 g de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparo
1. Num copo, coloque a água e o fermento biológico, misturando bem até dissolver.
2. Numa tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Acrescente o leite, o fermento dissolvido e o açúcar. Misture bem. Numa superfície com um pouco de farinha, trabalhe bem a massa com as mãos até que fique lisa e uniforme. Faça uma bola com a massa e envolva em filme. Deixe a massa descansar por 50 minutos.
3. Com a ajuda de um rolo, abra a massa até obter um disco de pizza.
4. Pré aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
5. Polvilhe com farinha de trigo uma assadeira redonda para pizza. Coloque a massa e leve ao forno por 12 minutos. Retire a massa do forno e reserve.

Para o molho de tomate

Ingredientes:

• 3 tomates
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de Preparo
1. Faça um corte em X na base de cada tomate. Coloque os tomates numa panela com água fervendo por alguns segundos. Prepare outra tigela com água e gelo. Retire os tomates da panela e mergulhe-os na tigela. Pelo X, puxe a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que a pele se desprenda facilmente.
2. Corte os tomates ao meio, horizontalmente. Com o dedo indicador, retire as sementes e o suco que as envolve. Não enxágüe os tomates, pois a água leva parte do sabor embora. Pique-os em cubinhos.
3. No liquidificador, bata os tomates picados, o sal e o orégano por alguns segundos ou até obter uma pasta.
4. Com uma colher, espalhe o molho sobre a massa de pizza pré-assada.

Para a cobertura

Ingredientes:

• 170 g /1 lata de atum em conserva
• 40 g /1/2 cebola cortada em rodelas finas
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 ovo cozido

Modo de Preparo
1. Pré aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Com a ajuda de um garfo, retire o atum da lata e esfarele grosseiramente.
3. Numa panelinha, coloque o ovo inteiro e cubra-o com água em temperatura ambiente. Leve a panelinha ao fogo alto. Quando a água ferver, abaixe o fogo para médio e deixe o ovo cozinhar por 7 minutos. Em seguida, desligue o fogo, retire o ovo da água e deixe-o esfriar. Descasque o ovo, corte-o ao meio e pique.
4. Com uma colher, distribua o atum, a cebola, o ovo picado e a salsinha sobre a massa de pizza pré-assada e coberta com o molho de tomate.
5. Leve ao forno para assar por 40 minutos, ou até que a massa fique crocante.
Retire do forno e sirva a seguir.
Bom Apetite!

PÃO DE GRÃOS INTEGRAL

PÃO de GRÃOS

Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo integral concentrada

• 2 colher(es) de chá Sal

• 2 colher(es) de sopa fermento biológico seco, ou seja, deve ser misturado aos ingredientes secos antes de adicionar água

• 4 colher(es) de sopa margarina light

• 2 e 1/2 xícara(s) água morna

Modo de preparo

1

Coloque a farinha junto com o sal e o fermento numa tigela grande. Junte a margarina, esfregando-a com a ponta dos dedos e adicione a água suficiente para obter uma massa mole.

2

Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por 10 a 15 minutos, até que fique lisa e elástica. Cubra e deixe crescer em lugar abrigado por cerca de 45 minutos ou até que dobre de volume.

3

Sove a massa novamente e divida-a em 3 fôrmas de bolo inglês untadas, com capacidade para 450g cada. Deixe continuar a crescer em lugar abrigado por mais 1 hora, ou até que a massa tenha ultrapassado ligeiramente a altura das fôrmas.

4

Asse em forno pré-aquecido à temperatura de 230°C por 30 – 40 minutos, até que os pães estejam dourados. Desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente. Cada pão rende aproximadamente 16 fatias.

Dificuldade  fácil      difícil

SUCO MOÇA TROPICAL

Suco Moça Tropical 0 min.

Autor:  Serviço Nestlé ao Consumidor

Ingredientes

• meia melancia picada

• meia xícara (chá) de hortelã

• 1 forma de gelo

• 1 lata de Leite MOÇA

Modo de preparo

1

Bata no liquidificador a melancia, a hortelã e o gelo. Passe por uma peneira e reserve.

2

Distribua em copos altos o Leite MOÇA e complete com o suco. Sirva em seguida.

3

DICA

4

Decore os copos com folhas de hortelã.

5

Uma das frutas que mais contêm água, a melancia é ótima aliada para a hidratação do corpo.

DRINQUE BELINI,CLÁSSICO da ITÁLIA

Bellini Clássico 5 min.

Coquetel de champagne, originário da Itália.

Autor:  .

Ingredientes

• 4 unidade(s) cubos de gelo

• 1 e 1/2 colher(es) de sopa pêssego amassado

• 2 colher(es) de chá licor de damasco

• champagne

Modo de preparo

1

Coloque os cubos de gelo na coqueteleira, acrescente o pêssego amassado e o licor de damasco agite um pouco.

2

1. Coe a mistura em uma taça de champanha rasa e complete com champanha bem gelado. O coquetel Bellini deve ser saboreado antes do jantar.

DRINQUE ORIGINAL DA TÚRQUIA

Ayran 30 min.

Drinque de iogurte, originário da Turquia.

Autor:  Cliqueagosto

Ingredientes

• 1.25 xícara(s) iogurte

• 6 colher(es) de sopa água bem gelada

• 1 unidade(s) pitada de sal

• 2 unidade(s) cubos de gelo

• Para guarnecer:

• 1 unidade(s) raminho de hortelã

Modo de preparo

1

Coloque o iogurte em uma tigela de louça e bata muito bem com um batedor manual. Misture com a água gelada e tempere com o sal.

2

Coloque cubos de gelo em um copo alto grande, despeje o Ayran por cima, dê uma mexidinha rápida com colher de cabo longo. Sirva o drinque decorado com um raminho fresco de hotelã.

3

O Ayran é um drinque refrescante que deve ser servido e tomado imediatamente. Gelado, só se conserva por uma hora, no máximo.

RECEITAS E DRINQUE ORIGINAL DA TÚRQUIA!!

TORTA DE LIMÃO

TORTA DE LIMAO

INGREDIENTES (FORMA PEQUENA)

MASSA:

1 pacote (200gr.) de biscoito maizena

1/2 xícara de manteiga derretida

RECHEIO:

300 ml. de leite

6 colheres (sopa) de açúcar

40 gr. de manteiga

2 gemas

3 colheres (sopa) de maizena

casca ralada de 2 limões

suco de 1 ½ limão

SUSPIRO:

2 claras

6 colheres (sopa) de açúcar

suco de ½ limão

Misture os ingredientes da massa. Forre uma forma desmontável e asse em temperatura média.

Deixe esfriar e reserve.

RECHEIO:

Bata as gemas, o açúcar, o leite e a maizena no liqüidificador. Cozinhe em fogo lento. Retire do

fogo e acrescente a manteiga e o suco e a casca de limão. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

SUSPIRO:

Bata as claras em neve, junte o açúcar e o suco de limão. Bata muito bem até obter um suspiro

bem firme. Com um saco de confeiteiro, arrume o suspiro sobre o creme de limão. Leve à

salamandra para dourar.

REMÉDIOS do TEMPO da Vovó

Pasta para asma e bronquite

• Xaxim erva em pó
• Cambara erva em pó
• Hera erva em pó
• Pulmonária erva em pó
• Alcaçuz eva em pó   (2 colheres das de sopa de cada erva)
• 1 pote de mel

Modo de preparo: misturar bem até virar uma pasta, colocar em 1 vidro seco e limpo. Adulto tomar 1 colher de sopa 4 vezes ao dia. Criança 1 colher de chá.
Gripe e tosse – xarope para adultos e crianças

• 2 copos de água
• 2 copos de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de conhaque
• Guaco (um punhdo)
• Poejo (um punhado)
• Eucalipto (um punhdo)
• Angico casca (um punhado)

Modo de preparo: ferver a água com o açúcar cristal durante 10 minutos. Colocar as ervas, ferver mais 5 minutos, deixar esfriar coar e misturar uma colher de conhaque para conservar, colocar em 1 vidro limpo e seco. Adulto tomar uma colher de sopa 4 a 5 vezes ao dia. Criança 1 colher de chá. Validade 35 dias.
Chá para rinite e sinusite

• Mastruço (um punhado)
• Sucupira casca (um punhado)
• Eucalipto (um punhado)
• Hortelã (um punhado)
• Unha de gato rasurada (um punhado)
• 15 gotas de propolis
• 1 colher de mel
• 1 litro de água

Modo de preparo: colocar 1 litro de água para ferver quando estiver fervendo colocar as ervas ferver mais 3 minutos, deixar esfriar coar e tomar uma xícara de chá adoçado com 1 colher de mel com 30 gotas de própolis 5 vezes ao dia. 30 dias, criança xícara de café com 15 gotas de própolis.
Chá para reumatismo e artrose

• Uva ursi(um punhado)
• Mamica de cadela (um punhado)
• Chapéu de couro (um punhado)
• Samambaia do mato (um punhado)
• Jarrinha (um punhado)
  • 1 litro de água
  Modo de preparo: colocar 1 litro de água para ferver. Não usar vasilha de alumínio para preparar o chá, pois a vasilha de alumínio oxida. Quando  a água estiver fervendo, colocar um punhado de dedo de cada erva ou 5 grs, deixar ferver durante 3 minutos, deixar esfriar, coar e tomar 1 xícara de chá 5 vezes ao dia.durante 90 dias.
  Tomar junto os seguintes minerais rico em cálcio:
  
  • Magnésio z quelato – rico em zinco e magnésio
  • Dolomita – rico m cálcio