quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Tortinha diet de queijo

Ingredientes 1 xícara(cha) de farinha de trigo integral 1 ovo 1 1/4 de xícara(cha) de margarina ligth sal a gosto Recheio 150g. de queijo branco 2 ovos 50g. de queijo tipo parmesão ralado 1 xícara(cha) de leite desnatado Modo de Preparo Aqueça o forno a 180 graus. Misture rapidamente todos os ingredientes da massa e forre com ela forminhas de torta individuais. Reserve. Amasse o queijo do recheio com um garfo e ponha em uma tigela. Acrescente os ovos, o queijo parmesão e misture bem. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo. Despeje esse creme nas forminhas preparadas e disponha-as em uma assadeira. Asse no forno até dourar ligeiramente.

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