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Cozinha de Família: Scones de Maçã e Queijo Azul

Cozinha de Família: Scones de Maçã e Queijo Azul: Um mês depois, o regresso ao grupo das Dories e para fazer algo que eu adoro. Scones! Estes, dizia a receita original deveriam ser feito . com maçã (seca) e cheddar. Eu, como gosto sempre de lhes fazer alguma alteração, usei maçã fresca e queijo azul. A minha intenção, que o sabor do queijo fizesse contraste com a maçã... o resultado, uns scones deliciosos e macios (como nunca tinha comido), mas onde nenhum sabor se evidenciava. Próximas experiencias: usar esta massa, nestes scones e para fazer scones simples.

Ingredientes:

1/2 chávena de natas com sumo de meio limão

1 3/4 chávenas de farinha

1/3 chávena de farinha de milho

2 colheres sopa de açúcar

1 colher sopa de fermento químico

1/4 colher chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher chá de sal

100g de manteiga sem sal fria

100g de queijo azul

2 maçãs raladas

Como em qualquer receita que vá ao forno, comecei por ligar o forno a 200º para ir aquecendo.

Deitei na Bimby os ingredientes secos: farinhas, fermento e bicarbonato de sódio e açúcar e a manteiga e misturei na velocidade 5 durante uns 20 segundos até que a mistura parecesse um crumble.

De seguida juntei o ovo e as natas com o limão e o queijo e misturei 40 segundos na velocidade 4 até massa ficar uniforme.

Finalmente envolvi a maçã durante uns segundos na velocidade 4.

Com uma colher fiz 12 bolas que coloquei num papel vegetal enfarinhado e levei ao forno a cozer durante cerca de 20 minutos (até ficarem dourados). Depois de retirar do forno, deixei arrefecer mais 15 minutos até os começar a comer!

Cozinha de Família: Scones de queijo e bacon

Cozinha de Família: Scones de queijo e bacon: Ingredientes: 3 chávenas de farinha 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de café de noz m...Ingredientes:

3 chávenas de farinha

1 colher de sopa de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de café de noz moscada

1 colher de chá de sal

100 gr de manteiga

1/2 chávena de natas

2 ovos

120 gr de queijo cortado em quadrados pequenos

1 cebola grande ou 2 pequenas picada

10 tiras de bacon fritas e partidas em pedaços

Preparação:

Começei por pré-aqueçer o forno a 200º. Enquanto isso, coloquei na Bimby todos os ingredientes (excepto queijo, bacon e cebola) e misturei na velocidade 4 durante 30 segundos até a mistura ficar homogénia. 

Juntei os restante ingredientes, misturei e com a ajuda de uma colher de sopa, coloquei a massa num tabuleiro. Cozeram no forno durante cerca de 20 minutos. 

Bem Família - Aprenda a fazer decoração em bolo,Glace marmore!

Oi, amigos, descobri uma receita de glacê mármore muito bacana e uma delícia !!

Vou passar a receita e aproveitem e vejam o vídeo da receita, quem passa é a Isamara Amancio (sou fã dela hà muito tempo ) ela dá dicas muito maneiras, tenho certeza que vocês vão adorar.. Bjssss Bárbara

1/2 pacote de gordura hidrogenada ( 250 gr)
1/2 lata de leite condensado
100 ml de leite de coco

Bata na batedeira
Misture com:

1 copo de glacê real ( já prontro, preparado anteriormente )
100 gr de pó para sorvete sabor coco ( aquele pó com sabor para fazer sorvete em casa ), é mais para dar sabor.
Essência de coco

Misture com um batedor/fuê até ficar bem misturadinho

Agora com as mãos vá colocando açúcar de confeiteiro aos poucos até formar uma pasta quase seca porém maleável,está pronto. Dê uma olhada neste vídeo que vocês vão ver como se faz na pratica.

Separe 3 kg de açúcar, é bom sempre ter açúcar sobrando para uma emergência qualquer.DÚVIDAS? 

Na minha cidade não encontro este açúcar de confeiteiro?

R: É fácil, você pode fazer ele em casa, é só bater o açúcar comum no liquidificador, ele vai ficar fininho igual ao comprado pronto!! Legal !!!!

Não consigo encontrar esse pózinho sabor de coco?

R: O pó é mais para dar sabor, se não tiver jeito, coloque algumas gotas de suco de limão.

Amostra Gratis Café Tullys

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Sorteio do Blog Bruunbabi.blogspot.com(194º SORTEIO DO BRUUNBABI)

"Sigo @BrunaBozano e concorro a um lindo colar da Fascínia Folheados! Concorra você também: http://migre.me/8IGG3 "

siga este blog,vocês vão gostar,e ainda tem o sorteio que esta rolando lá!

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Sou o principe da vovó,Haylander,minha idade? 2 dias de nascido!

Eu sou Matheus,nasci no dia 13/4/2012,sou o principe da vovó

Meu 2ºprincipe,depois de 2 princesas,amo meus netos!

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Variedades: Sofisticado ou casual: Aprenda a fazer um versátil...: Nas mais recentes temporadas de moda, tanto o coque como as tranças estavam entre as tendências de visual. Para quem deseja diversificar,...

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A Casa do Nosso Jeito: 1º sorteio do blog!

A Casa do Nosso Jeito: 1º sorteio do blog!: O blog "Casa do Nosso Jeito" está completando 1 ano e por esse motivo temos o 1º sorteio!!!! Uhuuull..  Dá uma olhadinha nos prêmios:...

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Sorteio aniversário do blog

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Sexta feira!

Vou tomar todas!

13/4/2012,Dia nacional do Beijo!

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Girls with or without Bangs: Passatempo nativa SPA senses‏ By Bangs: Olá amigos...Estive a pensar e achei que vocês mereciam ganhar uma das novas nativa SPA senses ‏: Açaí, ameixa, verbena, guaraná ou blueberr...

Combate à celulite com Chá Mate : Jornal Hoje

Pão de Ervas,feito com o pão de folhas!

Ingredientes

 

1 rolo de pão folha

Tempero:
½ xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre branco
3 colheres (sopa) de ervas finas secas
1 pitada de pimenta calabresa seca
1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Para o tempero coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture bem e pincele toda a superfície da massa. Corte em pedaços irregulares e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourado. Tire do forno e sirva com patês como uma entradinha.

Daniel Bork

BLOG DA TUTU - Modo de fazer pão folha

Você conhece a Smart Life?

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Brigadeiro de Cenoura

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Receita de Bolo de Maçã com Aveia e Canela - Cyber Cook Receitas

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Torta de Menina: [Sorteio] Caixinha decorada!

Torta de Menina: [Sorteio] Caixinha decorada!: Yoo! Como foram de páscoa? Muitos chocolates e doces? Nham nham, espero que sim :3 Bem, como nós ficamos um longo tempo sem nenhuma promoçã...

É disso q gosto...: Sorteio 1 Ano de Blog!!

É disso q gosto...: Sorteio 1 Ano de Blog!!: Esse mês o É disso q Gosto faz 1 ano...e para comemorar o presente é para você que está sempre por aqui, acompanhando tudo o que gosto. O
participe,dos sorteios e siga o log em suas redes social!

ઇઉ BuBuKa: Sorteio VS e B&P Shop Beauty

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Sorteio Minha Mãe é uma Jóia,Blog,http://dayse177.blogspot.com.br

Entre no blog ácima e inscreva-se,dia do sorteio
10/5/2012

Ateliê Patchfuxique: SORTEIO NO BLOG

Ateliê Patchfuxique: SORTEIO NO BLOG: Você que é apaixonada por patchwork precisa ter este livro em sua coleção.  Nós vamos te dar uma mãozinha - faça um comentário neste post ...

Requeijão Cremoso Caseiro

Ingredientes

½ litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (café) de sal
100g de manteiga
250g de ricota picadinha
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Coloque para ferver e engrossar em uma panela o leite junto com o sal e o amido. Transfira, ainda quente esta mistura para um liquidificador com restante dos ingredientes. Coloque em copos de vidro, por exemplo, e mantenha de um dia para outro para engrossar e poder utilizar. Validade deste produto , na geladeira é de 5 dias.

Daniel Bork

Bolo Simples - Espaço das delícias culinárias

Bolo Simples - Espaço das delícias culinárias,Tipo Pullmann

Pãozinho de leite - Espaço das delícias culinárias

Pãozinho de leite - Espaço das delícias culinárias

Sorteio no blog,Lindamakemb.Blogspot.com

Vamos participar,entre no blog,e veja o regulamento:

Dona Maricota feliz: Sorteio Modinha Kids

Dona Maricota feliz: Sorteio Modinha Kids: Mais uma super parceira da Dona Maricota!!!! E dessa vez é a: " Modinha Kids é uma empresa que atua no comércio eletrônico de produt...

Vitrine de Promoções: Sorteio no "Metade é Ar" - até 09/05/2012

Vitrine de Promoções: Sorteio no "Metade é Ar" - até 09/05/2012: Prêmio: 01 Almofada Escala * * * * * * * * * * Inscrições até dia 09/05/2012 Cliquem  AQUI  e Participem!!!!! ...

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