sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Truques e Quitutes: Pudim de Leite em Pó (3 opções)

Truques e Quitutes: Pudim de Leite em Pó (3 opções)
Pudim de Leite em Pó  (3 opções)Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite em pó
2 xícaras (chá) de leite em água
7 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
10 gotas de baunilha
Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar na forma caramelizada.
Levar ao forno ou fogo em banho maria por 1 hora
(Aqueça a água antes de colocar o pudim)

Calda
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Preparo
Calda
Derreter o açúcar em fogo baixo, acrescentar a água até formar uma calda cor de caramelo.
Espalhe a calda em forma para pudim, e reserve.
Dica- Pode ser misturado ao pudim 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, (não use achocolatado),ou
1 xícara (chá) de leite de coco, substituindo uma das xícaras de água

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