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domingo, 3 de novembro de 2013

Doce de leite diferente, cremoso

INGREDIENTES: 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite, gelado 6 colheres (sopa) de açúcar cristal 1/2 copo de água PREPARO: Coloque o leite condensado em uma panela para cozinhar, mexendo sempre. Assim que engrossar e começar a soltar da panela retire do fogo. Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo para derreter. Assim que caramelizar coloque a água. Deixar diluir o caramelo até virar uma calda grossa. Misture a calda ainda quente no leite condensado cozido até que fique homogêneo. Depois acrescente, aos poucos, o creme de leite, misturando bem. Se quiser servir gelado e mais firme, leve à geladeira em um recipiente tampado, por 2 horas. RECEITA DO SITE ÁGUA NA BOCA!

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