Molho tipo maionese

Ingredientes 3 colheres de sopa de extrato de soja 150ml de água filtrada 150 ml de azeite de oliva extravirgem 100ml de Oro Inka 1/2 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de suco de limão sal e pimenta a gosto Preparo Misturar o azeite de oliva extravirgem e o Oro Inka. No liquidificador bater a água e o extrato de soja. Adicionar, aos poucos, a mistura de óleos, batendo sempre. Quando estiver cremoso, juntar a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta. Bater novamente. Servir em saladas ou sanduíches.