quinta-feira, 13 de setembro de 2012

MOLHO TÁRTARO

INGREDIENTES: - 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml) - 1 colher de sopa de suco de limão - 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso - 2 colheres de sopa de picles sortidos picados - 4 colheres de sopa de cebola bem picada - 1 colher de sopa de mostarda - 1/2 colher de chá de sal MODO DE PREPARO: - Em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea.

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