Antepasto de Abobrinha

Ingredientes: 4 abobrinhas fatiadas 3 dentes de alho picadinho Folhas de hortelã picada Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta Síria a gosto Modo de preparo Em uma assadeira disponha as abobrinhas já fatiadas e acrescente o resto dos ingredientes. Leve para dourar em forno médio, virando para dourar de todos os lados por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e sirva com pão Sírio. Daniel Bork