Bolo de Coco com Mandioquinha

Bom-bocado de mandioquinha Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite de coco 6 ovos 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ½ quilo de mandioquinha crua, ralada no ralo fino Preparo Misture bem todos os ingredientes. Unte forminhas de empada e polvilhe levemente com açúcar. Preencha com a mistura. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar bem antes de desenformar e sirva.