Massa de pizza

Ingredientes •1 Kg de farinha de trigo •30 g de fermento biológico •3 xícaras de água morna •3/4 xícara de óleo •1 colher de chá de sal •1 colher de chá de açúcar •1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha) Modo de Preparo 1.Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna 2.Junte um pouco de farinha e o óleo 3.Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos 4.Deixe crescer por 30 minutos 5.Abra os discos e pincele o molho 6.Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos 7.Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar. Receita enviada por ,Tania Cione!